「す」

　　米米（まいまい）周辺、今日【２０１９年１０月２１日(月）】の天気
　曇のち雨　　　最高気温：２２℃　　　　　　　最低気温：１６℃

　以前に福井県大野市に産地見学に行った折、お土産に頂いた「す」は有機米で作られていて鼻にくる様な刺激臭も無くまろやかな風味でした。卸を通じて仕入れていましたが、卸が取引を止めたので直接取引をしています。店内に置いておくと何時しかなくなる程度ですが私自身が美味しいと思う商品は継続して扱っています。