冬眠米

　　米米（まいまい）周辺、今日【２０２０年１月１６日(木)】の天気
　曇ときどき晴　　　　最高気温：１０℃　　　　　最低気温：３℃

　　真空用の袋にお米を入れ炭酸ガスを注入しシールをして形を整えて置いておくと真空状態になりカチカチの冬眠米が出来上がります。常温で約６ヶ月、鮮度が保てますので保存用に販売しています。今日は３種類の冬眠加工と、お客様がお買い求めのお米の冬眠舞加工も２軒頼まれてしました。食べ終わるまで長期のお客様には半分を冬眠加工しています。