米通信(まいつうしん)

米屋のじいじ独り言

新米ありますか~?

2022年04月26日 | Weblog

米米(まいまい)周辺、今日【2022年4月26日(火)】の天気

時々小雨   最高気温:26℃   最低気温:18℃

新米ありますか~?と、尋ねられましたが残念ながら令和4年産は早くても、当店では8月中旬頃からの扱いです。令和3年産は令和3年12月31日までは新米と表示できましたが、令和4年のお正月から同じお米ですが令和3年産と呼びます。秋の新米が出回るまでは、温度と湿度を管理した低温倉庫で保管しますので夏場もおいしいお米が食べれます。小麦粉は輸入が主ですのでこの様な時は値が上がります。お米は国内産だけで賄えるので価格は安定しています。日本中でパン1個をご飯変えると、小麦粉は値上がりしないかも・・・?

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする