米通信(まいつうしん)

米屋のじいじ独り言

特A

2025年02月28日 | Weblog

米米(まいまい)周辺、今日【2025年2月28日(金)】の天気

ときどき小雨  最高気温:14℃   最低気温:8℃

日本穀物検定協会が今日6年産の評価を発表しました。最高ランクの特Aは昨年より4点少なくなりました。当店の看板商品の佐賀県の「夢しずく」も特A獲得です。佐賀県は「さがびより」も特Aです。昔は新潟の魚沼産コシヒカリが常連でしたが今は暑さに強い品種も多く獲得しています。価格が安くても特A獲得のお米もあります。色々な品種を試してみても良いと思いますが、今年に限っては欲しいお米が入荷しません。困ったものです。


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