発酵微生物工学研究部門 研究室ニュース

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ワインって?微生物って?研究って?
そんな疑問が解決できるかも。

学生実験実施中

2022-04-27 08:30:39 | お知らせ

この時期は3年生の学生実験を行っています。

地域食物科学科では、月~水の3,4限に年間を通して、様々な学生実験を実施しています。

トップバッターは我が研究部門が担当しています。

酵母の培養や乳酸菌の分離、ヨーグルトの作成などを行います。

詳細は学科の公式インスタで

または学科ホームページで

 

 



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