まめちん 南国移住日記

先代犬『まめ』と奄美産『じゅにあ』『はな』の親子3世代+『きゅーた』の北国ー南国デュアルライフ日記

高級食材!!

2025年02月24日 11時03分13秒 | 親子3代+きゅーた

さて、寒い日が続いていますね

 
連休なのにどこにもいけません
って、行く気なしのワンズ
 

相変わらず、ストーブの前ははなさん
焦げますよ
 

この日はお友達の家で串揚げパーティ
担当はまめ蔵シェフです

友達の冷凍庫に眠っている高級食材を使います
北海道産のホタテ、甘くて美味しい〜

奄美産の車海老に奄美島豚あかりんとんのヒレカツ
カニの爪もあります

どれも美味しくいただきました
ガンダム家にお邪魔しています

〆は奄美の郷土料理「油ソーメン」です
いりこの出汁が効いていて美味しい〜

デザートはまめこ作のバスクチーズケーキ
初めてでしたが、なかなか美味しくできました(←自画自賛
 

ただいま〜

って、みんな好きなところでお休み中
 
 
 
ぽちっ

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