今日は大晦日。
仕事をしていないからかやはりなんとなく気持ちに余裕がある。
高齢になって減速中の母に変わって少しおせちを作ってみました。
ずーっと母に任せていた黒豆とごまめ。
ごまめ冷まし中
ローストビーフは以前からなぜか私が係
あっさり醤油だれに漬け置き中
今年初めてのチャレンジ、たまご巾着。すしあげの中に卵と人参などを入れておだしで煮ます。
今から煮るところ
あとはお刺身とかかまぼこ。それに姉が筑前煮を作ってくれたり。
そうそう、娘もパンプキンパイとザッハトルテとを作ってくれています。
元旦に母と姉夫婦とうちの家族で集まります。
ワインでパイをいただき、その後日本酒を楽しもうと思います （●＾o＾●）
皆さま 良いお年をお迎えください。
クリスマスっぽいカクテルお願いしますとオーダーしたら
こんなかわいいカクテルを作ってくれました。
ミントリキュールとグレナデンシロップ 
それといつものマンハッタンとマティーニ ( ◠‿◠ )
12/23、第1回目のクリスマス会です。
夫が12/24の夜から万座温泉に出発するので12/23にクリスマス会をしたいと申し出がありまして。。。
去年もクリスマスに温泉行っていて、私と娘の2人でクリスマス会をしたのよね～
参加したかったのね (^-^;
ということで夫がはりきってパスタを作ってくれるとのこと、楽しみです。
海鮮パスタを考えてくれていたそうで、いくつかお店を見た結果パエリアセットをみつけて---
パエリアセットなんて普段はお店に陳列されないよね、上手にみつけたと思う。
白ワインで軽く火を通し、
トマトソースとからめて
豪華海鮮パスタの完成！！
ムール貝、ほたて貝、いか、エビ、たら
拍手 
おいしかったです。イタリアンレストランに負けてないよ
私も温野菜サラダとかぼちゃのスープを作って華やかにしました。
かぶ、里芋、ブロッコリー、とまと、半熟たまご
かぼちゃのスープ
娘はガトーショコラを作ってくれました。
もちろんおいしい。
ごちそうさま。
一足早いクリスマス会でした。
すべてに感謝。
三宮と新神戸の真ん中あたりにある日本料理のお店「西嬉」さんで忘年会です。
まずはビールで。突き出しは鯛の子。👍
お刺身盛り合わせ
私のは竹の手作りお箸
かわはぎの煮物
この辺りから黒糖焼酎「朝日」をいただきます。
みんな大好きなカキフライ
主人が大好きな鯛のあら煮
このお汁でラストご飯と共に。
主人のは柿の木のお箸
どこへでも”Ｍｙ 箸”を持ち歩き、割りばしのお店では自前のを使っています。
この間「くら寿司」へ行ったらMy 箸の場合10円引きということでした。
レジで申告したらレジ係の方が機械を操作して値引きしてくれました。
My箸で値引きしてもらったのは初めてです。
環境のことを考えている会社だとうれしく思いました。
こういうお店、これから贔屓にしようと思ったのでした。
