トマトお好み

「10月10日(土)」の仕事後の話し～…

ひっさびさに、

トマトお好みの「京ちゃばな」本店に行ってきましたァ～

Sayokoさんと、

最後にカラーカット✂に来た、

なっちゃんも一緒に3人でぇ～

⬇南船場の本店、お店✂から近いの

お客様のなっちゃんが居るとこが入口

⬇まずは、検温と消毒

最近はこれが必須だね


⬇歩くとこ、京都を意識っぼくてイイネ


⬇階段の明かりも和な感じでよろしおす～


⬇お通しは牛タン

お好み焼き屋さんなのに（笑）


⬇Sayokoさんとなっちゃんを激写～

ちなみに、2人とも背が高いから、

１６４cmのあたちが小さく見えて笑えた（笑）

⬇トマトとモッツァレラチーズとバジルのカプレーゼ

⬇彩りサラダ


⬇牛タンも焼けてきたぁ～ってか、

ちょっと焼きすぎたァ～


⬇多分、蘭王の卵使ってるかも

とっても濃厚で美味しい出汁巻き～

大葉が合うよォ～😉


一品を終えて～…
⬇まずはアボガド焼きそば～

気づいたかな

⬇アップにしたら分かる

日本そばを使ってまぁ～す

醤油やわさびやと、和の感じの焼きそばで、

これがなかなか美味しいの

⬇これは普通のモダン焼き

京ちゃばなで初めて普通のお好み焼き食べたけど、普通に美味しかった（笑）

⬇ジャジャーン

これがトマトお好みでぇ～す

えとね、ゴロッとトマトソース、

お好み焼きの上に、カレーソースの入れ物でかけてくれるんだけど、

ソースかける前も撮りたかったけど、

かけるの早くて撮れなかった（笑）

お好み焼きの生地も、う〜むなんだろ

ふりかけっぽいのが入ってたり、

チーズが入ってたり

と～っても美味しいんだよ

今や梅田や道頓堀や新大阪に、

京都や姫路にも店舗が増えて

２０店舗くらいに増えたかも

おかげで本店、並ばす入れるようになって嬉しいけど～（笑）

昔は余裕で1時間は待ってたから

沢山食べたけど、まだ食べ足りなくて

⬇トマト焼きそばも追加～


⬇ドーンとモツァレラチーズを混ぜ混ぜして、うんうん美味しそう

って、食べて衝撃

ぬぁんと

アルデンテなパスタだったァ～

これ初めて～

濃厚トマトチーズパスタ焼きそば（笑）

とっても美味しかったなり～

⬇最後はデザート～


抹茶のブリュレと、

黒蜜バニラアイス頼みましたァ～

⬇あたち、嬉しがってポーズ～


抹茶のブリュレは超濃厚で、

3人で1つで丁度イイ感じだった

黒蜜バニラアイスは、思ってたより大きいなぁ～っと思ったら、下からわらび餅出てきたの～

3人ともビックリ

わらび餅丁度3つ入っててイイ感じだった（笑）

あぁ～この日も食べ過ぎたぁ～

節制しなきゃいけないのに～

オススメの京ちゃばなの紹介でしたァ～

では今日も一日頑張りましょ～

トマト鍋

難波の味園の道路向かいの

「bistro192」のいくちゃんが

トマト鍋を食べにおいで

っと連絡があったって事で、

あたちも誘ってもらいましたなり～

先週木曜か金曜日あたりに行った話しですぅ～

⬇まずは入口前でパチリ

1階がカウンターで、

2階が貸切ルームで、

2階にトマト鍋が用意してありましたァ～

ここでトマト鍋2回目～

⬇いくちゃんがスパークリングワイン入れてくれてまっす


⬇用意してくれてたトマト鍋とスパークリングワイン


⬇野菜もたっぷり


⬇バルバッコアのランチに続き、またまた動く係りのに～も（笑）

と、スパークリングワイン持ついくちゃん


⬇あぁ～

もうこの時点で美味しいのが分かるよねぇ～


⬇金ちゃんも野菜入れ頑張ってくれたよん


⬇わたしゃ、たっぷり食べる係り(爆)


1回目たっぷり食べて、

⬇2回目もまだたっぷり具が有るよォ～


⬇そしてまたに～も、

お肉入れてくれてまぁ～す（笑）


⬇ワインも入れてくれて、に～も大活躍～

⬇２回目の方が見栄えがいいね

赤ワイン2本目も頼んだから、

⬇チーズも追加～


⬇いくちゃんとパチリ


これまたたんまり食べてぇ～

⬇最後はパスタ入れまぁ～す

これが、なかなか入らない

無理やり、に～もが突っ込んでくれた(笑)

なかなか時間かかったけど、

美味しそうに出来上がってきた


それでもまだ時間がかかる

ので、また撮影タイム～(爆)

あのね、シラーって言うイタリアのワインが美味しすぎて

いつも飲むメルローが霞んじゃってたよ

⬇出来上がったトマトソースパスタ

珍しく黒コショウかけてみたら、

とっても美味しかった

スパゲティで終わりかと思ったら、

⬇ご飯もきて、リゾット～

さすがにリゾット少し残しちゃったァ～

いくちゃんゴメンなさい

でもとっても美味しかったから、

いくちゃんとこのトマト鍋、

沢山お客様来たら嬉しいなぁ～

2階の貸し切りルーム、

テーブル1つだけど、大きいテーブルだから、

6人くらい入れるかな

コロナ禍で、ぎゅうぎゅうに入れれないからね

また美味しいワインとお料理、

食べに行きまぁ～す

ランチ会

久々のバルバッコアでランチ～

って、先週火曜日(9/29)の話し

バルバッコアはブラジリアンの

シュラスコ料理屋さんでぇ～す

コロナ禍で、

お目当てのサラダバーがしてなくて行けず

いつの間にかサラダバー復活してたので行って来ましたぁ～

↓たんまりあるサラダバー

の前に、

しっかりソーシャルディスタンス

手袋並び中～(笑)

↓まずはに～もが一番乗りで、

レクチャー受けながら装着

↓2番手は金ちゃん

右手はスっと入れれるけど、

左手は、センサーの上にかざして～


↓かざすと風が出て、

手袋の中に空気が入るので、

そこに左手を突っ込む


↓手袋両手とも入れたら

スタッフに除菌してもらう


って工程を経てから、

サラダを取りに行くの

もちろんマスク必須

最新の手袋するマシーンで驚いた(笑)

↓いつものように、

サラダバー取りすぎィ～

普段買えない＆食べれない変わったお野菜も有るから、ついつい…

↓に～ものサラダ


↓少なっ

これは金ちゃんの(笑)


↓ランチから飲み放題も追加して

まずは乾杯～


↓お肉のソースやチーズパンも来てぇ～

↓串に刺したお肉、これがシュラスコでぇ～す

に～もが受け取る担当

↓そして、

個人個人のお皿に乗せて食べるの

食べるの夢中で、

この一種類しか写真無かった

色んな部位のお肉が有るんだよ

豚肉や鶏肉も食べた

たんまりサラダ食べたけど、

↓２回目のサラダ持ってポーズ～

↓赤ワインも～

↓チーズ(左)や焼きパイナップルも

お代わりしたり


↓焼きパイナップルも串で来るよ


焼きパイナップルとワインも合うの

↓焦げてるのが美味しい

たんまり食べて、

１３時の予約でギリギリだったからか、

１４時半には片付けはじめて、

あたち達、最後のお客になっちゃったかも

たんまり食べてお喋りしたけど、

喋り足りずに大丸のカフェへ～

お喋りしたおして

自撮り忘れてたァ～

っと、セルカ棒出して撮影～

⬇おっと

自分が入りきらなかった（笑）

⬇じゃあ私が持つ～っとに～もが持つと・・・

あたち全く入ってませんやぁ～ん(爆)


わぁぎゃー言いながら撮ってたら、

お店のスタッフさんが声掛けてくれて、

撮ってくれた

すみませんっ

⬇天井が高くてゆっくり出来るカフェで、

奥の所は別料金のルームですぅ～

⬇ここに2時間くらい居たかも（笑）


よく食べよく飲みよく喋り

いやはや楽しかったぁ～

帰りはaire✂に寄って、

Sayokoさんと、仲良しのお客さまと、

ちょいとまたお喋りして

喋りすぎて口カラカラ＆

笑いすぎて顔の筋肉がァ～

帰ってから、顔のマッサージしましたァ～（笑）

立ち呑みジャグラー

今日カットに来たHarukaちゃん

夜にお店からスグの

立ち呑み「ジャグラー」に

新婚の旦那様と、新居を探してくれた方と

3人で予約してるんですぅ～

って言ってたから、

仕事終わりに旦那様を見にチラッっと行ったら、一緒に飲む事に（笑）

立ち呑みだけど、

外にテーブルが2つあるの

広いテーブルで、

意外と間隔あけれてイイ感じ

だし巻きも美味しかった


ここは日本酒とビオワインのお店で、

白と赤と両方飲んだけど、

飲みやすくて美味しかったァ～

野菜に、

かにみそ何とか付けて食べるのとか、


山芋何とか磯辺揚げとか^^;


麻婆茄子も本格的で


コロッケなんかもオっシャレ～


和牛ホルモンの焼きうどん、

Sayokoさんが牛は食べれないので、

豚か鳥でっと注文したら、

手前は鳥で奥に豚肉入れてくれた

いやぁ～素晴らしい

Harukaちゃん、結婚おめでとう～

そのだんな様と、

大阪ローカル番組で、

円広志さんが取材に来るってんで、

髪の毛だけでも綺麗にしようと思ってって、

今日カットに来たの(爆笑)💦

２日後取材だって

Harukaちゃん、可愛く写してねぇ～

焼鳥TORIKO

昨日は仕事後に、

Keyboさんの知り合いの人が

焼鳥屋をオープンして、

まだ行ってないから一緒にどう～

って事で、偶然仕事場の近くだから、

行く行くぅ～っとすぐ返事（笑）

でも一駅歩いたけどね

⬇これ貰ってきた写真

入口～

⬇こんな感じで七輪で鳥を焼くの


とっても鳥にもこだわってるらしくて

期待大

⬇まずはチョレギサラダとキュウリ～

Keyboさん、ちゃっかりポースとってくれたよォ～

サラダもキュウリも、ごま油が効いてて

ちょっぴりピリッとしてまいう～

Keyboさん、この後仕事だし、

七輪で焼くのを厨房でしてもらえるか頼んで

特別に厨房で焼いてくれた

⬇たしかハラミって言ってたかな


⬇んん～

そでとか言ってたかなぁ～

左はふわふわで半ナマで

チョー美味しかったけど、何か分からず食べた（笑）


⬇Keyboさんチョキチョキ頑張ってくれてまふ


⬇こんな感じでチョキチョキ✂


⬇この、ほとんど焼いてくれてない背ギモが激ウマ～


〆に鮭おにぎりも


Keyboさんがこわいって言うから

何がこわいのっと思ったら、

ご飯固いのがこわいって意味かな

固いご飯を柔らかく握ってることをこわいって言うのかな

酔ってたから、

説明されたけど分からず（笑）

また日曜日に会うから聞いてみよう

ほんの1時間程だったけど、

出てきたら暗かった


今度はお店メンバーで、

七輪で焼きながら食べたぁ～い

誰かお付き合いヨロピク～