ヨーグルト

３～４日くらい前に書いてたブログ、

アップし忘れてたので、今頃アップ～

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今朝は、久々に気分悪くなくて、

朝食も食べれた

風邪だか胃腸炎だか分からないけど

このまま順調に治りますように～

咳喘息の咳は～…

この時期、咳喘息のお客様たちも、

凄く咳が出て困ってるって言ってるから、

みんな同じなんだね～

今日は、ヨーグルトの話し

お友達のTAKAKOオススメの

湯田ヨーグルト

近所のスーパーに珍しく1回だけ売ってて

でも高くて悩んでたら、

ママンが1回だけ買ってみようと買ってくれてた

あたちの苦手な生クリームが入ってるらしいけど、ヨーグルトになると分からないね（笑）

⬇濃厚ヨーグルトで美味しかったなり

先月先々月は、

見た事ないヨーグルト発見して買ってみた

⬇岩泉ヨーグルト3割引

これも滑らかで美味しかった

したらば、⬆これもオススメってTAKAKOからメッセ来てびっくり

買ってみて食べてみて良かった（笑）

あたちの今までで1番美味しくてよく食べてたのが、

⬇秋川牧園のヨーグルト

プレーンでも、甘くて美味しいの

最近売ってなくて悲しい

ので、毎日だいたいトップ画像のビフィズスヨーグルト食べてまふ

⬇小さいカプセルが入ってて、

菌が入ってるこのカプセルが、

腸まで届くらしい

毎日美味しく食べてまふ

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そして、ただいま宮城県仙台に初上陸中～

でも～…

体調悪くて観光できず～

ランチに一応名物牛タン食べて、

ホテルにすぐチェックインして3時間ほど昼寝して～

したらば復活してホヤ料理食べた(爆)

食べる事に関しては頑張れる（笑）

明日は松島予定だけど、無事に行けるかしらん

来る途中に、

飛行機から久々に富士山見れた

幻想的な富士山でした

コメント欄、また閉じてまぁ～す

みんなの所には、

ちょこちょこ遊びに行きますねぇ～😉

ホットック

今日からもう10月～💦

先月作ったスイーツの話し

初めて韓国に行ったのは日韓ワールドカップの年😍

その時初めて食べたホットックが美味しすぎて～

行くたびに必ず食べるホットック

ママンの飲んでる美酢(ミチョ)ってドリンクが韓国のサイトなので、

たまにおまけで韓国物が入ってるんだけど、

↓大好きなホットック作るセットが入ってた

コネコネして～

丸くして～

なんか入ってた粉とナッツを載せて～


肉まんのように丸めるて書いてたから、

肉まんのようにして(笑)


丸めた上を下にしてフライパンへ～


平たく押さえるてかいてたから

ギューっとおさえて


出来上がり～


重ねてみたら、

中から蜜がこぼれたぞぉ～

熱々で美味しく出来上がったけど、

次の日お店✂️で食べようと3枚持って行って

柔らかいホットック、

チンし過ぎて2人は、固いホットック食べましたァ～(笑)

1人は遅れてチンしたので、柔らかくて美味しかったって

電子レンジでチンは10秒程で良かったみたい

ひとつ勉強しましたなり～(笑)

台湾カステラ

昨日Kyonが、

住吉大社のお店にレッスンに来た時に、

途中難波で乗り換えで、

なんばCITYの人気のお店の

台湾カステラのポンポンに寄って、

４０分並んで買ってきてくれましたァ～

台湾カステラ、

韓国では2～３年前くらいにブームだったかも

やっとこ日本でも、夏ぐらいから話題になり始めたね

⬇可愛い紙袋だから撮らしてもらった

⬇カステラにも文字あったよ～


Kyonのレッスンみてくれたゆかりんと、

二人で分けましたァ～

ちなみに台湾カステラは、

台湾の淡水って所の名物なんだって

淡水では、

とっても大きいカステラみたい

日本では、そこまで大きくないけどね

そして早速、

今日の朝ごはんは台湾カステラ～

ふわふわでしっとりしてて美味しかったぁ～

Kyonご馳走様でしたァ～😘

パティスリーサキモト

今日は久々の八尾の先生の所へ～

いつもは夕食もごちそうになるんだけど、

なんせ一週間以上休みなしでハードだから、

真っ直ぐ帰ることに～

その事を前もって伝えておいたから、

夕食の代わりにって、

だんな様からお土産貰っちゃって

⬇パティスリーサキモトの

さくさくクッキー

なんだか美味しそぉ～

っと思ったら、「やすとものどこ行こ」

って番組で取り上げられたらしく、

そーでなくても人気なのに、

もう今や１時間待ちで買わないとなんだって

⬇種類もいっぱい有るらしい


塩味が1番人気なんだってぇ～

でも売り切れてたから買えなかったって

⬇ネットでも買えるらしいけど、

今はテレビの影響で、出荷が間に合わないらしい


貰ってスグお店でチーズ味を食べてみたら・・・

ほんとにホロホロサクサク～

美味しぃ～

唾液は取られるけど（笑）

こりゃハマりそうなクッキーだ

そして、夏用に大人気の

さらしで作ったひんやりマスクも

頂きましたァ～


中にシート入れたり、

小さい保冷剤入れたりするみたい

石川県産で人気で買えなかったけど、

最近また買えるようになったらしいよォ～

あたちも代わりに、

冷感マスクプレゼントしてきたよ

先生の髪もバッサリカットして

ブリーチしてカラーして・・・

可愛い娘ちゃんの彩ちゃんと、

いつの間にか男らしくなった幹ちゃんとも、チラッっとだけど会えて嬉しかったなり

毎年１２月に行くけど、

今年はコロナの第二波で行けるかなぁ～

行けますように～

〖 追記〗

次の日に、ほうじ茶味食べたら、

とってもほうじ茶の味で、

これまたホロホロサクサクで美味しかったよォ～

タルゴナコーヒー

韓国で流行ってたタルゴナコーヒー、

YouTubeでもしてる人多いし、

友達もインスタに載せてたし、

ちょいとあたちもしてみるか

ちなみにタルゴナってハングルは、

日本で言うカルメ焼きって感じ

それを粉々に潰して、

コーヒーやミルクティーの上に載せてるのが、韓国で流行ってたの

KーPOPの子たちもインスタとかにアップしてたから、知ってる人も多いかな

日本でも先月くらいから

とろとろに溶かしたタルゴナコーヒー人気出てるね

東京青山に専門店オープンしたしね

まずは、用意するのは

インスタントコーヒー 大さじ２

砂糖 大さじ２

ぬるま湯 大さじ２

⬆水でもいいけど、溶けやすいように

ぬるま湯やお湯がいいと思う

⬇3種類の大さじ２を入れたとこ

⬇ブレンダーで1分くらいだとこんな感じ

⬇途中でブレンダーが壊れて

必死で混ぜた（笑）

イイ感じに固まってるけどとろとろ～

⬇そして、透明なコップに、

ミルクとタピオカ入れて

タピオカは半年くらい前に買ってたやつ、

賞味期限先週までだった

⬇そこにスプーンでミルクの上に

作ったタルゴナ乗せるの

⬇イイ感じに出来たァ～

甘苦くて美味しぃ～

みんなも挑戦してみてちょ～

あっ

でも上はまぁまぁ苦いから、

結局混ぜ混ぜして飲みましたァ～

そしてタピオカは・・・

こんにゃくみたいでイマイチで、

結局食べませんでしたァ～ちゃんちゃん