今日は早くも「立秋」ですね
暦の上では、もう秋・・・
今は台風6号の影響でとても蒸し暑い日々ですが
台風が通り過ぎたら、きっと秋らしくなるのでしょう
以前お友達と鶴舞公園でランチをした日は
彼女の日光アレルギーを避ける為、曇り空の日でした
今回は晴天の日に、風鈴をリベンジしてみました
📱 7月 25日 📱
(スマホ写真)
風鈴🎐
この日は風が少なかったですね
この写真は何?!っと思いましたら、ミストが出ていたんです〜🚿
ごめんなさい、これじゃ分かりませんね
実は Live で写していますので、iPhone ではミストがもう少し良く見られます
これは何?!と思い画像検索しました
サンゴジュ
たくさんの実で豊作です
オレンジ色がきれいです
アオサギ
これも何?! と画像検索しました
モッコク で良いのでしょうか?
夏の公園には、サルスベリのお花が良く映えています
TOPのテンプレートに使ってみましたよ
帰りに市場でお野菜やフルーツ、そしてセロリーも買え、バスで家路へ急ぎました
汗びっしょりの服を着替え、冷たいおやつが美味しかったです!
お手製の「醗酵あずき & 豆乳ヨーグルト」
今日は午前用事で出かけ、夕方もお買い物が有って出かけてましたので
今夜は家にいて、ブログUPできました
最後までお付き合い頂きましてありがとうございます
皆様おやすみなさい、どうぞ良い夢を!
↑ガラス製が涼しげでいいですね。
サンゴジュの実はきれいですね。今までじっくり見たことがなかったです。
mariaさんの写真は どれも美しいです。
醗酵あずき&豆乳ヨーグルト これ食べたいです。
作り方教えてください。
台風の影響6号はそちら雨風が強いのではありませんか?
心配しています・・・、それとよさこい祭りの事も。
ご訪問とあたたかいコメントもありがとうございます。
カメラのお上手なくりさんにご覧頂くとお恥ずかしい様な写真ですよ😅
風鈴は風情が有りますね。最近はたくさんあり過ぎかな・・・と思うくらいです。
「発酵あんこ」
私は200gの小豆を柔らかくなるまで煮てから電気釜へ入れています。
そこへ乾燥米麹(私は200gの一袋)を良く揉みほぐしたものを入れ、お水を1カップほど入れて良く混ぜます。
足りなければお水を足しお水がヒタヒタくらいで温度に気をつけて発酵させます。
時々混ぜながらご機嫌を伺い7〜8時間すると自然の甘さになり出来上がりです。
夏場は早目に出来ますね。
あんこの様にしたければ少し煮詰めても良いと思いますが、私はそのままです。
甘さが欲しい方には、ハチミツをかけて上げると良いでしょう。
「豆乳ヨーグルト」
家に有ったカスピ海ヨーグルトに豆乳を良く混ぜて、常温で置くだけです。
ヨーグルト種は普通のヨーグルトでも良いかと思います。
今は半日もしない内に出来上がり冷蔵庫に入れておきます。
私は豆乳を飲むのは苦手で、豆乳ヨーグルトにすると食べやすいと聞いてからずっと愛用しています。
コレステロールの高い方にもお勧めですね。
夏はバナナ又は他のフルーツ、セロリー、ゴーヤ、、、等有るもので豆乳ヨーグルトを入れミキシングします。
最後に牛乳で濃さを調節してスムージーにして飲む事も多いですよ。
塩コショウなどはお好みで、我が家は殆どそのままです😅(星の出たバナナがGood!)
詳しい分量や作り方は、「発酵あんこ」て検索してみて下さいね。
青空に映える風鈴が涼を呼びますね。
松の木と凛と立つアオサギ、絵になりますね。
庭園に咲くサルスベリの花がきれいですね。
発酵あずき 豆乳ヨーグルト、お疲れの後のデザート美味しかったでしょう。
涼しげで健康に良さそうです。
まだまだ暑い日が続きそうですね。
ご自愛くださいますように。
こんばんは。
公園のピンクの百日紅、暑さにも負けないで
鮮やかな美しい色。
青空に映えて、とても美しいです。
いつもお訪ねいただきあたたかいコメントをありがとうございます。
お天気の良い日は写真も撮りやすく楽しいですね。 その分暑さの方が大変ですが😅
この日の写真は全部スマホでした。そのことをすっかり忘れて大きな写真でアップしてしてました。
普段スマホ写真は480ピクセルでアップしています(カメラの方は640ピクセル)
今日は曇っていたので、夕方ランに行ってきました🏃♀️
走り出してすぐホシゴイ(ゴイサギの幼鳥)に出会いましたよ!とても嬉しかったです!
でもカメラは無しで、今日もスマホで写真や動画も録りました🎥
帰りに団地の中に入って、もう直ぐ家だと言うのに雨に降られちゃいました〜💦
今日も帰ってきて夕食後デザートに同じ発酵あずきと豆乳ヨーグルトを頂きました。
お立ち寄りいただきあたたかいコメントもありがとうございます。
百日紅はこの暑さの中でも元気にら長い間きれいに咲いて楽しませてくれていますね。
今日も夕方ランで、百日紅のお花を写しちゃいました😅
そちらは台風の影響は如何ですか?
今日は帰宅寸前で降られてしまいました💦
暑さ寒さも彼岸までといいますので、そろそろ落ち着いて欲しいです。
風鈴の音色が聞こえてきそうです。
青空に風鈴はよく似合いますね。
「醗酵あずき & 豆乳ヨーグルト」が美味しそうです。。。(*^▽^*)
いつもお立ち寄りいただきましてコメントもありがとうございます。
毎日蒸し暑い日々が続いていますが、明日はもっと暑くなりそうですね💦
今日は曇り空で夕方ランに出かけましたが、家に着く直前で雨に降られました😅
発酵あずきと豆乳ヨーグルトは、自然の微かな甘さで美味しいです。
歳ですかね?出先で偶にジュースなど飲んでも美味しいのがなかなか無くて・・・
年寄りにはやはりお茶かお水が良いでしょうか。