田舎の生活

東京から木更津に越しました。二代目シェパードと保護犬のヤンチャ小僧、拾った猫5匹たちと暮らしています。

美味しい!ヨーグルト

2012-08-16 22:59:14 | 美味しいこと


ヨーグルトメーカーで作ったヨーグルトは事の外美味しかったのでびっくりです。

クリーミーで酸味も少ないし、なんかねっとりして美味しいのです。
最初にヨーグルトの菌を取る為に買った市販のヨーグルトと同じ菌のはずですが・・・
家で作ったほうが美味しいです。

1リットルのヨーグルトをあっという間に食べきってしまいました。

なんでも低温殺菌の牛乳では作れないんだそうですが、濃い牛乳ならどうかな?
とおもい、濃い目の牛乳で試しに作ってみたら見事成功しました。

明日の朝食べてみるのが楽しみです。(゜∀゜)ウマウマだもの。

そういえば、カスピ海ヨーグルトもこの菌は低温で繁殖するらしく、ウチが購入した
ヨーグルトメーカーでは温度が高いので作れないそうです。(44度位で暖めている)

まあ、ウチは別にそこまではいいけどさ。

プントさんのダイエット

2012-08-16 22:46:05 | 


プントさんは先日獣医さんでダイエットを指導されました。

毎回150gづつ増えていて、人間で換算すると今年になって6キロ太ったのと同じなんだそうで、
高齢なのであんまり太ると心臓の負担が大きくてよくないということです。

ただでさえ高齢のため心臓が肥大傾向にあるらしいので(前回レントゲン写真で見ました)
ここはちゃんとダイエットを実行しないと。

獣医さんでダイエットサポートのドッグフードのサンプルを二種類もらってきました。



写真はロイヤルカナンですが、これとサイエンスダイエットのものも貰ってきました。

プントさん、歯が2本くらいしか残っていないのでカリカリは食べられません。
仔犬みたいにふやかして与えてみましたが、いままで蒸した肉とかを食べていたから見向きもしません。

一食抜かしておなかを空かせて与えても駄目でした。

仕方ないので、肉の量を減らしてましたがこれだけだと栄養に偏りますよね。

肉の中にチキンストックで(チキンだけで取った出汁)でふやかしたサイエンスダイエットをあげたら
残さず食べました。

時間掛かるけど、こうやってすこしづつ分量を増やすしかないかな。