田舎の生活

東京から木更津に越しました。二代目シェパードと保護犬のヤンチャ小僧、拾った猫5匹たちと暮らしています。

味噌玉作ってみました!!

2016-01-27 23:56:39 | 美味しいこと


味噌玉作ってみました。

お湯を差すだけで、味噌汁が出来るから良いですよね。

入れる具が家にあるものだけだったので、海苔や胡麻、干しエビとか・・
後でまた作るときにはもっと色々種類を作ろう

味噌100gで10個分くらいの分量です。
ダシ粉と好きな具材を混ぜ込んでラップで丸めるだけ。

冷蔵庫で一週間、冷凍すればもっと持つらしいです。


マンダリンオリエンタルホテルのビュッフェは食べまくりましたよ!!

2016-01-27 17:30:33 | 日々のこと


ビュッフェです。
野菜のものが多い、メインはパスタ何種類かから選べます
でも何と言ってもビュッフェの前菜と、デザートがメインですよね





野菜てんこ盛り
半分はバーニャカウダ用の野菜かな♡♡



ドリンクの付いているプランですから、スパークリングワインを頂きました。

メインのパスタは20分待たされた挙句、パスタがぬるく冷めていて最悪。

こんなこと今まで無かったのですが、サーブする人の手際も悪く残念です。



デザート、ソルベもストロベリーとマンゴーをチョイス。
チョコが得意ではないので、生クリーム系のデザート



従姉妹にbirthdayでご馳走になったのですが、こんなプレートを頂きました♡♡

ご馳走様です!!

パスタが温いのと、スープがぬるくて残念でしたがそれ以外は美味しかったです。