トイプーちょこ&ぷー

ちょこは平成20年3月24日に我が家の家族になりました♪
ぷーちゃんは平成22年4月29日に家族になりました♪

うまうま鶏ムネ肉の味噌漬け完成しました!

2010年06月30日 | 2歳

昨日のぷーちゃんの歯石取りですが、無事に終わりお迎えしてきました。

年齢が推定7歳なので、全身麻酔という事がとても不安で

病院でもぷーちゃんが準備室に連れていかれる時に

コレが最後じゃないよね・・・と涙が出そうになりました。

今思うと、大げさで笑っちゃうくらい心配症ですね


ぷーちゃんの歯石は、すべての歯を石が覆い尽くすほどの、とてもヒドイ状態でした。

覚悟してたけど、やっぱり3本抜いたそうです。

実は、あまりにもヒドイ状態すぎて、一回ではやりきれなかったそうです。

細かい所は、ぷーちゃんの体に負担の掛かかないように数回に分けて施術してもらうことになりました。

しかも、ぷーちゃんは かなりの神経質らしく、麻酔が効いてるはずなのに

いざ始めようとすると抵抗したりもしたそうですよ。

先生、うちの娘がお手数お掛けしてスミマセンペコリ





夜には食欲も回復しはじめ、私の手の上にのせたフードを少しずつ食べてくれました。

これで一安心です

今日は、ジャ-キーを食べるまで回復しましたよ。

お迎えに行って抱っこした時、ぷーちゃんがギュってしがみついてきたのを

私はきっと忘れられないと思います。

たった2ヵ月しか経ってないけど、もうすっかり我が子なんですよね





さてさて、もういろんな方がブログで紹介されているのでご存知の方も多いと思いますが。

鶏ムネ肉の味噌漬けです。

やきそば弁当さんのブログでレシピを紹介されているのを偶然見つけ

あまりに美味しそうだったから、我が家も漬け込んでいたんです。

やきそば弁当さんのブログは こちら☆ ←ぜひ覗いてみてね。

熟成させてる日にちが待ち遠しかったぁ~

やっと食べ頃を迎えたので、オーブンで焼いてみました





まずは、焼き上がりのカット前。

焼いてる時間も、お味噌の香ばしい匂いがたまんなかった









これ、めちゃめちゃおいしかったです

毎晩、必ずと言っていいほど一言多いpapa*さんが「これ美味しい!」って言ったんだから^m^

ムネ肉特有のパサパサ感がなく、お肉がしっとりしてるの。

たぶん、すぐにムネ肉を買ってきて漬け込むと思われます。

おかずにも、お酒のツマミにも最高ですよ~~

やきそば弁当さん、美味しいレシピをありがとうございました


冷めても美味しいという事なので、翌日のpapa*さんのお弁当にもinです




もちろん、お弁当箱はカラッポで帰ってきましたよ



最後までお付き合いありがとうございました

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