小麦ふすまを使ったレシピでお子様でも簡単に作れそうなメニューを見つけたので、ご紹介させていただきます。
pookpadのクロヒョウさんのレシピです。
私は作っていないのですが、「サクサクでブラン(ふすま)のイイ香りがしますよー(b'3`*)」とクロヒョウさんがおススメされています。
ボール１つで作るブラン(ふすま)クッキー
材料 （鉄板一枚分）
たまご
1個
ホットケーキミックス
1袋(200g)
バター
35g
砂糖
30g
ブラン(ふすま)
20g
1 耐熱ボール(大きめがいい)にバター入れて柔らかくなるまでレンジでチン。
チンしたらオーブン170℃に余熱。
2 ①のボールに砂糖入れてホイッパーでグルグル。
たまごも入れてグルグル。
3
よく混ざったらホットケーキミックスとブラン(ふすま)も入れる。
4
混ぜて混ぜて１つの塊にする。
5
同じくらいの量に分けて手で丸めて形整える。
ずぼらなので型は使いませんでした…笑
6
170℃で20分焼いたら出来上がり