片品村の農家民宿二代目の、いいじゃ・・・ないの!

尾瀬国立公園の麓片品村で家族で民宿「まるみつ荘」と農家を営む二代目!片品村と、かたしな高原の情報を中心にボチボチと

今日の畑仕事、まるみつ荘

2006年06月08日 19時56分22秒 | 農業、林業、炭焼き

Dsc00730_2 六月になって、畑の草(雑草)が伸びてきました、百姓は草との戦いですね。今日は、みんなで草むしりをしました。

これから梅雨になると、雑草がぐんぐん伸びるので、その前にとり合えずむしって置かないと、すごい事になっちゃいますからね。


炭だし。まるみつ荘

2006年06月08日 00時24分28秒 | 日記

Dsc00728 だいぶ前から、炭が焼きあがっているんだけど、なかなか時間がなくて製品にすることが出来ません。

二代目の見習いとしては、早くこんな風に、焼けたらいいなと思うわけで、バーベキューの時には、やっぱり木炭がいいわけで、じいちゃんの技術を、受け継ぐ必要がありますね。Dsc00729

次のぶんまで、木はあるので、焼いて見たいのですが、なかなか・・・

やる気満々の、三代目が、もう少し大きくなったら、一緒に焼きたいですね。

二代目も、がんばるぞ!!