かたしな産、小麦

去年の秋に蒔いた「小麦」品種は「うどん粉」だ、そうだけど・・・・だいぶいい感じに！７月中旬頃には脱穀になるかと・・・？もうちょっと黄金色になるまでの、がまんですね。って言うか、黄金色になったら、忙しくなっちゃいますね。

去年、種を蒔いた時は、パンを焼こうとか、ピザにしようとか、いろいろ考えたんですが、この品種名が解らない小麦は、「うどん」が最高だそうで・・・・

小麦のために購入した「こなひきさん」、早く使いてぇよ！