今日の晩酌

　おかず色々

　最近も「畑の恵み」野菜が一杯



　　　おかずの中身色々

　調味料　　塩・醤油・酢・料理酒・唐辛子

　野菜　　　キュウリ２種・ナス・玉葱・オクラ・ゴーヤ

　その他　　塩こぶ・オカカ・ジャコ

　料理名　　ゴーヤの佃煮・ナスの酢の物・オクラのオカカ合わせ・

　　　　　　キュウリの甘酢・キュウリのピクルス・ナスと玉葱の煮しめ

最近佃煮作りにはまっている　今日もキュウリの佃煮を「ワカメ」を入れて作る