マサミのいろいろ

知らない世界への挑戦

男の料理「エンダイブ」

2020年02月05日 | 野菜

  昨日収穫した「ェンダイブ」丸く縛っていたので苦み少ない

  ベーコンとエリンギを入れて オリーブオイルとニンニク塩

  適当に入れて炒める 美味しく出来て 晩酌の一品 完食

   遠くの畑の一角で 成長中 美味しそうな色に育っている

 

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「霜」対策

2020年02月05日 | 野菜

  今年に2月に入ってもまだ「霜」が降りない

    皇帝ダリアもまだ咲いてます

  予報では明日朝 今冬一番の寒さと報道している

  遠くの市民農園 畑の仲間も「エンドウ豆」防寒ネット

  皆に倣って今日ネットを張る 3種約30株 ちょっと心配

 

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男の料理 コカブ収獲

2020年02月05日 | 野菜

  株間15㎝のマルチを張り トンネルを掛けて 大きくなったカブ

  今回3回目の収獲 

  今日の晩酌の一品で美味しく出来ました 漬物

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