マサミのいろいろ

知らない世界への挑戦

今日の「葉物野菜」収獲 いくつか

2020年02月22日 | 野菜

  今日の葉物は5品収獲 キレイに洗って食べれるまでにするのが大変

  無農薬なので 特に細かい虫「アブラムシ」洗っても葉の裏は落ちない

  生で食べる「レタス類」は葉の裏までいちまい一枚 しっかり洗う

  他の葉物は2~3回洗えばほとんど綺麗になる  トンネル栽培最高でーす

     チンゲンサイ

  ターサイ(今回で終了)

  べんり菜

  リーフレタス

       ホ―レンソー

 

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ホ―レンソー収獲 一品作り

2020年02月22日 | 野菜

   トンネル栽培のホ―レンソー 今回4回目の収獲 

   先っぽが密閉していたので ビニールにあたって少し焼けている

  残ったトンネルの中の苗 後二回くらい収獲出来そう

   きれいに洗って 5㎝巾に切って 大笊にあげて水切り

  ベーコン塩ニンニク炒め 晩酌の一品で 美味しく頂く

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温暖化の象徴 ピンクの大輪

2020年02月22日 | 

   遠くの畑の「花壇」 霜が降りないで年を越して咲き続けた「皇帝ダリア」

   春一番が吹いて 残った一輪 これが最後の花 温暖化の象徴として咲いた

   2020年の2月22日 冬の終わりに 記憶に残った花

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