マサミのいろいろ

知らない世界への挑戦

ドライトマトを作る 

2021年07月21日 | 野菜

  大中小のトマトよく採れている 冷蔵庫がトマトで一杯だ

  思いついて「ドライトマト」を試験的に作って見る 中玉15個

  初めて作るので スマホを横に置いて見ながら調理をする

  電子レンジで数回水切りをして 午後から外に干す

  まだ乾燥が不十分 天日干しは多分あと2日は掛かりそう

   夜家の中に入れたら「カビ」の記事もあり 夜露に当たらない所

   玄関の屋根のある軒下に吊るして 風はよく通るので大丈夫

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ササゲ収穫

2021年07月21日 | 野菜

  三尺ササゲ 今日はたくさん採れた33本520g 一番長い実は65㎝

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする