筍 ハチコー

６：１０　変な天気　　

　　　　　午後から少し仕事　

　　終わってスーパーで夕食の仕入れ
　　
　　　ハム　鶏肉　かえり干し　そうめん　エシャレット　トマト

　　　レンコン　きゅうり　りんご　　１６６１円の買い物

昨日昼過ぎに「ハチコー採りに行こうと相談」したら　（破竹　ハチク）

夕方５時過ぎに　採って来た取りに来ないと　

たくさん頂く　会社の人にも頼まれていたので　おすそ分けをする

　　　そんなわけで　今年３回目の保存食を作る


皮をむいて茹でる前　頂いた量のほんの一部でーす



煮沸中　一生懸命につめたのでたくさん詰まる　１年常温で持つそうです　



製造日のラベルを貼って完成