ビエトラ

　先日隣の畑から頂き　トレイに種蒔きして発芽中の「うまい菜」(ふだん草）




茎が赤いと思っていた　発芽が「ビーツ」に似ていた　夕方偶然テレビで＊＊＊

気になる料理の野菜が目に付いたイタリア料理「下葉を切って収穫」「ビエトラ」

ネットで「種」を調べる　日本名「不断草」高温期でも柔らかく育つようだ

でも発芽は悪くトレイで半分以下の発芽　種袋によると１０月まで蒔けるとある

今・・・畑にある「アブラナ科」の葉物　全て虫の大攻撃で葉が「ボロボロ」・・・・

虫の攻撃がほとんど無い葉物「空心菜」だけがんばっている　もう1つ増えるかな

畝作りが終わったので　どこか一角に植えてみよう　苗と直播きで挑戦