今が旬「筍」

　昨日は古くからの家主さんから「空きが多い」何とか出来ないかと相談の電話

海岸に近い所に有る物件で「大震災」後「空き室」が多くなり大変になっている

色々な対策を相談する　まだ新しく普通なら賃料を下げる事はない物件であるが

震災後の新しい状況を考えて「１割」の賃料を値下げする事で様子を見ることに


　昨日はもう１つ「マサト」にきてもらって「ＰＣ」と」「ＤＳ」の不明な所を

色々調べて教えてもらう　なんとか出来るようになった


　昨日はさらにもう１つ今が旬の大きな「タケノコ」を頂くとぎ汁と糠で茹でる

　　　　　大きななべで３０分茹でる



　　　　　大きかったので半分に切って茹でる



　　　　　先っぽを山葵醤油で頂く　サイコウー



　　　　　明日朝用に小さく切って　残りはタッパーに入れて冷蔵庫に




　　　　そんな訳で　今朝の朝食で「味噌汁」で美味しく頂く