台風8号 風対策出来る事はしっかりしたが 有難い事に「想定外」に終る
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被害無し
暑さがきつかったので畑の見廻りと剪定作業で午後1時で作業終了 4時まで昼寝
夕方5時過ぎから 収穫で一杯になった冷蔵庫の整理 野菜料理をたくさん作る
残りの野菜の在庫 トマト・キャベツ・大根・人参・白ネギ・細ネギ・ニンニク
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ビックリ 全部で13種類の野菜が冷蔵庫にあった
(収穫が終っている野菜5種類「キャベツ・大根・ニンニク・人参・白菜」)
他の保存野菜
常温で保存している野菜 唐辛子・サツマイモ・ジャガイモ・玉葱・ニンニク
冷凍庫で保存中の野菜 ショウガ(冷凍のまますりおろしてソーメンの具で)
在庫にはないが収穫中の野菜 8種類
モロヘイヤ・ナス・サニーレタス・ニラ・ヒユナ・青梗菜・白梗菜・ミブナ・青ジソ
もうひとつ 成長中の野菜 19種類
スイカ・ショウガ・カボチャ・サツマイモ・ツルムラサキ・玉レタス・メロン
ラッカセイ・里芋・ブロッコリー・トーガン・アーティチョーク・ミョウガ
枝豆・カイラン・ゴーヤ・トウモロコシ・ミニゴボウ・イチゴ
さらにひとつ 種蒔きして苗で成長中の野菜(ポット・セルトレイ・直播)
ニンジン・ターサイ・アスパラガス・ブロッコリー・玉レタス・カブ・ホウレン草
カリフラワー・二十日大根・キャベツ
改めて調べてみて
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何と
「44種類」もありました
7種類の野菜でいろいろ作る
シシトウとウインナーの塩コショウ炒め
インゲンの塩茹で
白菜と豚肉の煮物
オクラのマヨネーズかけ
セロリを細かく刻んでゴマダレで
ピーマンとベーコンの玉子とじ
キュウリとタコの甘酢漬け
シーちゃんとルカちゃん 全品よく食べました
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欲張りして「大きなシシトウ」を食べたルカちゃん
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辛いー
小さいのは辛くなかったよ
今日の収穫
遠くの畑の トマトとキュウリ キュウリはたくさん在庫 隣りに進呈
大玉トマトは水代わりに半分食べちゃった
近くの畑の中玉とミニトマト