赤と黄色のトマト大中小数十個をジューサーで絞る
2色のジュース トマトの量の割に少ない 両方で２リットル弱
4mの畝に2株 トンネルを掛けて育てている「サンライズ」メロン
小さな実がいくつか成長している 放任栽培中・・・・・
５：１９
～霧
５７５０歩 消費㌍１９４㌔㌍
二か所の畑で収穫 近くの畑キュウリが肥大 捨てるの勿体ないので
２㌔のキュウリを使って漬物「キュウリのキュウちゃん」を作る
今朝の収穫 普通のキュウリ ナス ピーマン インゲン 完熟トマトたくさん
肥大したキュウリ３本で１㌔を超す
大きなボールに一杯 １cmに刻んで塩を振ってしばらく置く
２時間つけて 醤油・砂糖・酢・味醂で味付けて鍋で煮て完成予定
今年二年目の多年草「エキナセア」５株が満開になって来た
自分より３歳若い７３歳「無尽」の仲間 今日葬儀に出て仲間と会葬に出る
仲間で「無尽」を始めて 参拾有余年になる 毎月一回の飲み会と掛け金
いろんなレクレーション 山行き 潮干狩り 毎月積み立て旅行等々
仲間内で「もっちゃん」の愛称で呼ばれ 世話好きでよく面倒見てもらった
亡くなる一か月前に皆で一杯が最後に 延命処置やらないでと本人の希望で逝く
最後まで酒とタバコを頑固に辞めず もっちゃんらしい最後 賑やかに飲んで皆で送る
遺影をバックに 会葬に出た５人の仲間と みんな年をとったね
５時過ぎ起床外は６時過ぎに散歩に出る６：１５６６３３歩・消費２２０.３㌍
遠くの畑で太って来た処から「枝豆」手で摘み取り収穫 子笊一杯採れた
ハサミで両端を切って塩ゆで おいしく出来た 晩酌の一品に
自家採取３代目のカボチャ「ロロン」一番果は収獲 ２番果大きく成って来た
野草のヒメジョオン 白と黄色の花があちこちで咲いている
５月初めはハルジオンが咲いていた
昨年種まきして植えた花 多年草二つ
ガイラルディア数輪咲く 花期の長い多年草
アオイ科の仲間 マロウ（モーリタニア）
花を乾燥してお茶にすると 喉の炎症や咳に効果があるとか
今朝は朝から小雨が降っている 散歩は中止
雨の合間を見つけて近くの畑でキュウリを収穫大小８本
昨日からの雨が朝も降り続き 散歩中止
早めの朝食作り 大玉トマト２個 何も付けづ生で頂く
昨日収穫した「インゲン豆」と長ナスとオクラとハムの4品
塩コショウ炒めで美味しく出来た クロワッサンとコーヒーで
自己流の具と味付けで自家収穫した野菜だけで大鍋一杯作る
主役「ビーツ」は一口大のいちょう切り 他の野菜７種類
葉物 白菜とキャベツ
根菜 ジャガイモ 🥕人参 大根
鱗茎 タマネギ
果菜 湯引きした完熟トマト
今回は豚肉４００グラム
味付けは「創味のつゆ」和風煮物で１０倍に薄めて煮込む
トマト生ジュウス キュウリの浅漬け ご飯で頂く おいしく出来ました
最近種まきして無かった「マクワウリ（黄金マクワウリ）」
５月２７日に種まきしてあった１株 遅いけど温室の中に定植する
午後からの雨を想定して ６月６日種蒔きしたキュウリ「F1スーヨー」５株定植
大・中・ミニのトマトが生で食べきれず冷蔵庫に一杯
生食用を少し残して １００個余りを絞る トマトジュースを作る
２リットルのペットボトルに赤色ジュース１本 黄色は５００㏄１本
黄色のほうが甘くて美味しかった
10歳になりました 大きなケーキです 4年生ですルカちゃん
