今日も暑い1日でしたが天気予報によると、この暑さも明日までらしいですね。
暑い、暑いと言いながらも日暮れはずいぶん早くなり、降りそそぐ蝉しぐれとあちこちに落ちている蝉の死骸に秋の気配が感じられます。
駒沢公園の向日葵が見事です。
今日は3男坊の6歳の誕生日。
Ｂｉｒｔｈｄａｙ ｂｏｙの夕食のリクエストは『変り唐揚げ』。
手羽先を生姜、ニンニク、酒、塩、コショウで下味をつけてから、揚げます。
フライパンに醤油、ハチミツを入れ、その中に揚げた鶏肉を入れて、からめてゴマをふって出来上がり。
下にレタスを敷くより、サラダは別盛りの方が食べるので・・・何とも色気のない盛り付けですね。
ケーキは相変わらず“ＮＡＯＫＩ”でポケモン。
早いもので末っ子の3男坊も来年は小学生になります。
今の日本には色々な事が起きているけど、この子達の未来が明るく、幸せにと願ってやみません。
