運動会

娘の次男坊の幼稚園運動会でした。
今週は風邪の発熱でず～っとお休みしていたので久しぶりの登園は運動会本番です。
何とか運動会に間に合って良かったね

昨日とはうって変わって朝から肌寒いほどで風が強い・・・でも時間がたつに連れて太陽が出て暑くなり運動会日和でした。

全園児の『たけのこ体操』。お遊戯『らっしょいわっしょい江戸の華』 練習不足なのに良く頑張りました



『かわいいお客様』未就園児が走ります。賞品がいっぱい　　　卒園児の綱引きには長男坊が出場。



『ひょっこり玉入れ』ってどんな玉入れって思ったら、「ひょっこりひょうたん島」に合わせて踊る玉入れ踊る玉入れ・・・

　　　　　

『かけっこ』もあったのですが、５人で走って３着　走る距離は短いし写真を撮るのはムリです。

病み上がりだったけれど最後まで良く頑張りました。

１０月１日から変わります

１０月１日から変わるのは『資源とごみの分け方』です。

　　　　　　　　　　

今まで不燃ごみとして必死に分別してきたマヨネーズやシャンプー等の容器類、ペットボトルのラベルやキャップ、ビデオテープやＣＤ、ゴム・皮製品も可燃ごみになります。
ティシュの空き箱を捨てる時、わざわざ取り出し口のビニールを外していたのは何だったのでしょう

暫くは区からのお知らせを見ながらゴミの分別をする事になりそうです。


そんな折、こんな本を読みました。

　　　武田　邦彦著　　偽善エコロジー　『環境生活』が地球を破壊する

第１章の「エコな暮らしは本当にエコか？」という目次を見ると次のような項目が並んでいる。

①　レジ袋を使わない　→　ただのエゴ
②　割り箸を使わずマイ箸を使う　→　ただのエゴ
③　石油をやめバイオエタノールに　→　ただのエゴ
④　冷房２８℃の設定で温暖化防止　→　意味なし
⑤　温暖化で世界は水浸しになる　→　ならない
⑥　ダイオキシンは有害だ　→　危なくない
⑦　生ゴミを堆肥にする　→　危ない
⑧　洗剤より石けんを使う　→　よくない
⑨　古紙のリサイクル　→　よくない
⑩　牛乳パックのリサイクル　→　意味なし
⑪　ペットボトルのリサイクル　→　よくない
⑫　空きビンのリサイクル　→　よくない
⑬　食品トレーのリサイクル　→　よくない
⑭　アルミ缶のリサイクル　→　地球に優しい
⑮　ゴミの分別　→　意味なし

①　レジ袋は石油の不必要な成分を活用した優れもの。レジ袋がタダで供給される様になったのは、価値が無かった物が使えるようになったという背景があったからです。

エコバッグに使う成分は「ＢＹＸ成分」と言って石油の中で量は少なく貴重な成分で、家電製品の外側やＹシャツのポリエステル等足りない事はあっても余る事は稀です。
この様に貴重なＢＴＸ成分からエコバッグを作り、レジ袋を減らす為に余った成分を燃やして捨てるという昔に逆戻りした上に、「ポリエチレン製ゴミ袋」を新たに買わせるという非合理な事が起こっています。

⑮　ゴミは「金属」と「それ以外」に分けるだけでいい。
金属類は一般的に高価で価値があるけれど、種類ごとに分ける必要はありません。
鉄は磁石にくっ付くし、アルミは軽いので金属が混ざっていても業者が容易に分けられます。
金属以外のゴミ、例えば生ゴミ、プラスチック、紙等と一括して出すとこれらのおかげで燃えやすくて都合がいいのです。

リサイクルもせず、あまり分別もしないでゴミを出すと処分場がすぐにいっぱいになると心配するかもしれません。
３０年前は焼却技術も処理設備も不完全でしたがその後、急速に進歩しました。
現在、家庭用のゴミを全部まとめて焼却しても４つの成分に分かれます。

　①　二酸化炭素と水の気体　②　灰(飛灰)　③スラグ(土の成分)　④メタル(鉄や銅の金属の成分)

②の飛灰の中に水銀や鉛、カドミウム、砒素などの危険物が入りスラグやメタルの中にはほとんど毒物は入ってきません。

紙に付いたホチキスは個人で金属として回収するのは大変ですが、まとめてゴミに出せば紙は燃えてホチキスの針はメタルとして回収する事が出来るのです。

興味のある方は是非読んでみて下さい。

当然、反偽善エコロジーの記事もあります。こちらも同時に見ると面白いです。

Ａｌ Ｂｕｏｎｉｓｓｉｍｏ (アル ブオニッシモ)

久しぶりのお日様。気持ちの良い秋晴れでしたね～

お墓参りは一昨日済ませたし、家にいるのは勿体無いので妹とゴルフの練習に行きました。

気持ちの良い汗をかいたらお腹がすいたので近所のイタリアン『アル　ブオニッシモ』へランチに行くことに・・・。
自転車で駒沢公園を抜けていくと５～６分で行かれます。

　　　　　

パスタランチはサラダとパンが付いて１０００円です。
ここのサラダは私の大好きな『バーニャカウダ』なんです。
バーニャカウダはニンニクとアンチョビとオリーブオイルでつくるソースで温野菜やキュウリなどにつけて食べます。
と～～～っても美味しい

パスタは『帆立のジェノベーゼ　クリームソース』　バジルの香りがいっぱいのジェノベーゼも大好き
これも美味でした。



ダイエット中なのに又、食べてしまいました。自己嫌悪ですｗ

試食会

かねてより息子＆娘婿が計画している『美味しい野菜のレストラン』(私が付けた仮称です)
この度、シェフをスカウト、お手並み拝見と云う事で息子宅で試食会が開かれました。
偶然にもこのシェフのＫ君は渋谷区立Ｓ中学校の後輩なんです



１品目は『秋刀魚と茄子のテリーヌ』添えられているのは野生のルッコラ
ふつう店先に並んでいるのは品種改良されたもので野生のルッコラは苦味・辛味が強いのですが、秋刀魚と茄子の味が淡白なのであえて使いたかったそうです。
なるほどテリーヌと一緒に食べると味が引き立ちます。

ソースは秋刀魚の骨とワタを煮て漉してから醤油で味付けしたもの。
生臭さや苦味は全く気になりませんでした。


２品目は『大福豆のアーリオオーリオ』
沸騰しない程度の火で約４時間煮込んでから、ニンニク、トウガラシ、オリーブオイルで味付け。

　　　　　

３品目は『野菜のラビオリ』　皮にはバジルを練りこみ、中味はレンコン、シメジ、インゲン、キヌサヤ、伏見唐辛子。
中味の野菜はもう少し細かくても良かったかな？



４品目は『カジキのブロッコリーソース　温野菜添え』
野菜はインゲン、キヌサヤ、ブロッコリー、栗、ラディシュ、小タマネギ、ニンジン等々
野菜が主役でカジキが添え物みたいでしょ

　　　　　

どれも野菜が主役で魚は自分を主張する事無く納まり、こんなに美味しく野菜が食べられるのだとでした。


試食会には１組のお客様が来ていました。息子宅の近所のお蕎麦屋さんです。
普通、お蕎麦屋さんのつまみと言ったら卵焼きや板わさ・・・
勿論美味しい卵焼きもあるけれど、ご夫婦揃って創作料理が得意なんです。

タコのグリーンソースはパセリとアーモンドが入っています。　　煮干とトマトのパスタ全く生臭さがなくて美味しいんです。身体にも良さそう



デザートは奥様お手製キャラメルのアイスクリーム　美味しい～～～

　　　　　

シェフのＫ君は腕良し人柄良し　素晴らしい出会いに感謝です。

中学 同期会総会

渋谷区立Ｓ中学の同期会『三六会』総会が、澁谷東武ホテルで行われました。
『三六会』はちゃんと会長・副会長・会計がいて、会則もあって3年ごとに総会を開きます。

会員は３００名以上いますが、亡くなった人も年々増えていきます。
親の介護や自分の病気等都合がつかなかった人を除いて、５０名近くのかつての“生徒”が出席、３人の先生方も参加してくださいました。

Ｋ会長の挨拶、Ｙ会計役員の会計報告、乾杯と続き、しばし歓談と食事。

　　　　　　　　先ずは『乾杯』　　　　　　　　　往年の美女(？)達も半世紀近く立つと・・・



先生方のご挨拶、久しぶりの出席者の自己紹介の後、次期役員紹介

食べて飲んでおしゃべりして楽しい時間はアッという間に過ぎ、記念撮影の後同ホテル内のＢＡＲ「ラ・フィーネ」で二次会です。
会場はＢ２→Ｂ１へ移動するだけとあって殆どの人が参加

そこで又々、飲んで、チョッと食べて、おしゃべり＋カラオケで２時間盛り上がりました。


９時半頃終了したけど、別れ難いグループがあちこちで３次会に行った様です。
私達は１０人ほどで喫茶店で珈琲を飲みながら又々々おしゃべり・・・

帰宅は１１時過ぎでした。　

同級生の『日々の暮らし、あれこれ』にＴＢさせて頂きました。
こちらも合わせてお楽しみ下さい。

書道のお稽古を済ませてから同期会へ行ったので、チョッと疲れました。

丹沢でキャンプ ３日目＆おまけ

１日目の夜に眠れなかったのは枕が無かったからと思い当たり、２日目はＧパンやトレーナーを折りたたんで枕代わりにしたら前夜の寝不足も手伝ってちゃんと眠れました。

夜中のトイレは面倒なので、水分を控えたのにやはり夜中にゴソゴソとテントを抜け出すハメに・・・

３日目も孫達は５時起床　早すぎだっつ～の
カップラーメンの朝食の後、片付け、テント撤収。
１１時過ぎにキャンプ場を後にして３連休の渋滞に巻き込まれないうちに帰りつきました。


それではおまけの写真を何枚か紹介しますね。

バウアーハウスの管理棟　　　　　　　　　こんなキャビンも貸してくれます。
お風呂や売店はここにあります。


洗ったお皿はこの中で乾かします。　　　　　川で遊ぶ妹たちを尻目にリコーダーを吹く長女



似てますか？　　　　　　　　　　 焚き火に夢中なのは誰だ　　（失礼致しました）



２日目の午後は『何もしない贅沢』を満喫
孫達は川の上流探検に行ったり、お隣さんと縄跳びをしたり勝手に楽しんでいる。　
娘の所のダンゴ３兄弟だとまだまだこうはいかない。

管理人さんから頂いた『いぶし処』でサーモンの刺身とウインナを燻製にしてみた
ウインナはもともと燻製だし、サーモンは煙臭くてあまり美味しくなかったガッカリ



『敬老の日』とあってプレゼントを貰っちゃいました大好きなチョコレートデカッウマッ




これ何だと思います　糸くずじゃなくて虫なんです。
チョコの下にこんな写真でスミマセン
頭も尻尾も全く分らないけど、自力で動いて形が色々変わるんです。
写真撮影して、しばらく観察してから元の場所へ帰してあげました。
名前をご存知の方がいたら、教えて下さい。

丹沢でキャンプ ２日目

孫達の朝は早い。5時前に起き出した

先ずはお湯を沸かして暖かい紅茶を・・・　
朝晩は結構冷えるので、起きたら直ぐに焚き火で暖をとります。

朝食は、モツァレラチーズとトマトを塩、オリーブオイルで味付けしてパンに載せたブルスケッタとオムレツとウインナと野菜 右端はオヨメちゃん自慢の糠漬け

　　　　　

午前中に近くの釣堀へお昼のおかずを釣りに行きました。
と言っても昼食の献立は焼きソバなんですけどね・・・

①買い取って目の前の川に放流して釣る　②買い取ってつかみ取りをする　③釣堀で釣る

迷わず③を選びました。　それでも入れ食いとはいかず、なかなか釣れない。
釣った魚は買取なのであまり釣れても困るけどね
イワナとヤマメは350円、マスは200円です。ヤマメも釣れちゃいました。
味の違いは・・・判りません。




　　

持参したかぼすを絞ったら激ウマ～～～
　　　　　

夕食はカレー　飯ごうで炊いたご飯はちょっと硬かったけどカレーがとっても美味しく出来ました
魚を焼いた後の炭火でじっくり煮たからかな～



この日は十五夜　お月様がとってもきれいでした

　　　　　

丹沢でキャンプ 1日目

13日～15日の3連休に、アウトドア好きの息子家族に誘われて丹沢大山国定公園にあるオートキャンプ場『バウアーハウス』でキャンプを楽しんできました。
目の前には澄み切った河内川が流れ、うっそうとした木々に囲まれ携帯の電波も届きません。
このキャンプ場は山の上の方にあり使用料も高い分、排水処理等管理がきちんとしています。
トイレは水洗、疲れを癒す大風呂もあります。
トイレはウオッシュレットで、使用した紙は備え付けのゴミ箱に捨てて、水に流してはいけません。
その水は浄水システムでキレイな水にして、やがて河内川に戻します。
シャンプーや洗剤も指定されたものしか使えません。
（髪はキシキシ、食器の汚れはなかなか落ちない・・・）



持参したテントとタープを張ります。
左は寝室。　　　　　　　　右は食堂＆キッチンです。


今夜のメニューはＢＢＱ。　早速水を汲んだり野菜を洗ったりお手伝いです。
自分達で切った野菜は美味しい


子供も大人も焚き火が大好き　ここでは地面の上で直接焚き火をしてはいけません。

子供達は早く焚き火がしたくて明るいうちから火をおこし始めます。



隣のテントの家族とお友達になり、一緒に花火をしました。
お隣さんは7歳、5歳、2歳の兄弟と7歳のおにいちゃんの友達という4人の子供を連れて来ていた



こうしてキャンプ1日目は無事終了

テントで寝るのはちょっとタイヘンだった
下には薄いウレタンのマットを敷いて、シェラフに入って寝るのだけれど、なかなか寝付けない・・・。
枕元で人の足音がしたり、犬の鳴き声がしたり・・・
夜中のトイレが又大変、トイレまで30メートル位あるんですから・・・

眠くなっちゃったので続きは明日書きます。　明日も読んでね

『深沢 １１３６』

今日はかなり厳しい残暑でしたね～何もしていないのに汗がダラダラ・・・

夜になったらもの凄い雨と雷　近くに落ちたのではと思うような激しさでした。



毎年恒例の「姉妹３人旅」、今年は何処へ行こうか相談するために近所に出来たもう１軒のオシャレな店へランチに行きました。
実は昨夜、こっちの店で夕食をとろうとしたのだけれど、何とカウンターまで予約でいっぱいだった。
となると、絶対に食べた～い・・・で昨日のうちに予約した

タイトルの『深沢１１３６』は店の名前です。

この店は六本木と赤坂に姉妹店があるそうで、料理の種類も豊富だし味もグ～～～と云う噂を聞いていた。
六本木店は『ＢＡＮＱＵＥ』、赤坂店は『ＮＩＮＪＡ』と云うそうです。

先ずは店先と店内のご紹介。店内は奥が鏡なので広く見えます。



ランチプレート『若鶏ロースト　柚子胡椒風味』　　　パスタランチ『ズッキーニのトマトソース』


『野菜とアンチョビのオレキエッテ』 　『アグー豚の自家製ソーセージ』も注文してみた。
　　

パスタはアルデンテで味は抜群

ソーセージの下に敷いてあるのはレンズ豆、これが又ソーセージとバッチリ合ってホントに美味い

ランチセットに付いてくるパン(フォカッチャ・全粒粉のプチパン)が又美味しい～
　　　　　

ランチセットに５００円をプラスするとデザートとドリンクが頂けます。

『バナナタルトとキャラメルのアイスクリーム』　『パンナコッタ』


パンナコッタも美味しかったけど、デザート対決はバナナタルトの勝ち
って勝ち負けの問題じゃないけど、キャラメルのアイスクリーム抜群

この店の私の評価はです。

値段はパスタランチが１０００円、ランチプレートが１６００円、ソーセージが１１００円でした。

店内にはワインの試飲が出来るワインショップもあります。

　　　

『パルメット』

我が家の近くにエーダンモールという商店街があります。
ここはどの電車の駅からも1.5キロ以上離れているし、周囲は住宅街。
まるで昭和の時代にタイムスリップした様な商店街なのです。

最盛期には８０店舗あったそうですが、ここ5年で２０軒が店を閉め現在は３０店ほど・・・　シャッターを下ろしたままの店が目立ちます。

そんな商店街に今年の夏、２軒のオシャレな店がオープンしました。

ならば直ぐにも行ってみなくちゃ・・・と云う訳で今日のディナーはアメリカのダイナー風レストラン『パルメット』。
２６歳の経営者は横浜出身でこの地になじみはないそう・・・

外見も店内もオシャレ、メニューは全部横文字だ。
種類は鳥、豚、牛料理とハンバーガーとパスタ。かなりのボリュームだ
こりゃ年寄りには無理だろうな～　ターゲットは若者だろうな～



土曜日の夜とあって家族連ればかりだったけど、値段もそれなりに・・・。
妹が注文したチーズバーガーが１２５０円でスープとサラダをつけると＋４５０円
男の子は１個じゃ足りなさそう。


私が注文した『チリビーンズのスパゲティ』は１３００円。単品のサラダ、３５０円を付けました。
初めて出会ったチリビーンズのパスタ、味は良かったです。



こんな夜の時間に近所を歩く事はなかったけど、結構家族連れが歩いているので
この辺も大きなマンションができて人口が増えたのかな～

ならばエーダンモール商店街も、もう少し充実すると良いのだけどな