『爆香房』で忘年ランチ

今年最後のイヴェントはパソコン仲間との忘年ランチです。

久しぶりに『爆香房』へ火鍋を食べに行きました。

お料理２品。　＜ズワイ蟹たっぷりオムレツ＞と＜牛肉と色どり野菜柚胡椒炒め＞
どちらも良いお味でした。

　

点心２種。　＜海老と野菜の水晶餃子＞と＜山葵しゅうまい＞　
山葵しゅうまいは皮に山葵が練り込んであり、ピリッとした辛みが美味しい一品でした。

　

メインの火鍋。　辛くて酸っぱいスープと塩味のスープ。３０種以上の漢方生薬が使われています。
　

野菜、豚肉、アサリやイカボール、ワカメを入れて好みでスープを混ぜて頂きます。
　

デザートは＜２種盛り合わせ＞と＜ココナツのシャーベット＞
　

大変美味しく頂きました。

今年もワニ先生始め、お教室の皆様には大変お世話になり有難うございました。

来年も楽しく食べて、遊んで、お勉強しましょうね。