さすらいのギャンブラー

「いつか夢を」と思っていつも奮闘しています。宝くじで一獲千金、夢に近づけばいいのですが..

おいしい「そば」

2022年07月03日 05時47分04秒 | 食・レシピ
善光寺の「御開帳」で長野に行った時、昼食に「そば」を食べました。

やはり長野の「そば」はおいしいですね!

かなり前ですが、「戸隠のそば」を食べた事がありました。
非常においしかったですね!
びっくりしたのは、待っている間に、小鉢がいくつも出てきました。
さらに、そばが出てきた時にも、小鉢があり、これまたびっくりでした。

しかも「そば」は絶品でしたね!

今回はこれと同等でしたね!

店前にいたおじさんに誘われ、「今なら待ちなしで入れるよ」という事だったので、少し早いお昼になりました。

待っている間に続々と客が入ってきて、あっという間に満席になりました。
「へえ~、人気店なのかな?」という感じでした。

そして出てきたのが

天ぷらそば」です。

ちょっとアップで..

つゆは、通常の「つゆ」と「とろろ」のつゆがあり、2種類楽しめました。

天ぷらも「サクサク」で..
なんで、蕎麦屋の天ぷらは、あんなに「サクサク」に揚がるのかな?

そばの量も丁度よかったですね!

とにかく、おいしかったです。

あっという間に完食でした。

ちょっと物足りない感じでしたが、このぐらいがいいかな?

次回行ったら、またおいしいそばを食べてみたいですね!
コメント
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