めぐみのぶろぐ

釣り番組の収録の様子やその魚の調理方法を!とスタートしたブログです。三日坊主な私ですが10年目に突入しました!!

簡単レシピ

2023-05-16 15:58:00 | Weblog
5月16日(火)
▶︎Datefm Morning Brush
(7:30-11:00)火・水担当

今日もお付き合いありがとうございました!

毎週火曜日はseason research

今日のテーマはこちら💁‍♀️
「連休、新生活疲れ…栄養たっぷりの簡単レシピを教えて!」

フードコーディネーターの
川島洋子さんに
⚫︎春キャベツの梅肉和え





⚫︎ブロッコリーのマヨ炒め






の作り方を教えていただきました。
緑に桜エビが加わることで彩りも綺麗‼️

今までブロッコリー🥦は火を通すとしんなりしちゃうことが多かったのですが、
沸騰してブロッコリーを入れたら1分!これを守れば程よく食感の残るブロッコリーが食べられるそうですよ〜



レシピはDatefmのTwitterで
ぜひチェックしてみてください!

疲れていても
毎日のご飯は作らなくちゃならない…

ならば、簡単にできて美味しいレシピで尚且つ疲れが吹き飛ぶような栄養価が含まれたメニューがいい!

そんなわがままにも
川島さんは応えてくれました。

ご覧ください!




………

今日の番組内で話した
藤崎で開催中の「文具の博覧会」







私が買ってきたのはこの10点。

そのうちの8点が
小さい袋系。


いわゆるポチ袋(笑)

私好きなんですよね〜!
この小ささが。




ポチ袋に
一万円札をいれると。。。

諭吉さんが
パーカーをかぶっていらっしゃる‼️


このシュールさがたまらなく好き❤️


文具の博覧会は今日までの開催です!


ちなみに一緒に行った友達が買った
マスキングテープがこちら






ほうれん草とか
ニラとか…
束ねられている時の柄のマステ(笑)