昨日のきのこ狩りで採ってきた
さらに「きのこ汁」
アミタケで作る
「アミタケの大根おろし和え」
さらに「きのこ汁」
レバ刺しが好きならば！と今日リスナーさんに教えていただいた
「ごま油＆ニンニク＆塩」
をつけて「レバ刺し風アミタケ」。
今夜いただきます😊
あんなにたくさんあったアミタケ。
昨日と今日で食べ尽くしちゃう勢いです💦
10月9日(水)
☀️Morning Brush☀️
(Datefm 7:30-11:00)火・水担当
今週もありがとうございました📻
▶︎8:20〜
人生初！念願だった🍄きのこ狩りへ🍄
昨日のモニプラ後
行ってきました！
「アミタケ」だけを狙った1時間ちょっと。
水煮になった紫色っぽいアミタケしか知らなかった私にとって衝撃のカラー！
沸騰したお湯に潜らせると色が変化するのね😊
こんなにいっぱい！
春の山菜採りも好きだけど
秋はきのこ狩り！
腰に熊鈴をつけたきのこ採り名人について
どんどん奥へ。
まさかこんな美味しいきのこに出会えるとは！
他にも名前はわからないけど
見たことがないようないろんなきのこがいっぱい生えている。
ホコリダケという名前の
きのこを突くと中から埃みたいな胞子が飛び出してくる。
⇩
帰って綺麗に処理して
お湯に入れると馴染みのある紫色に。
昨日作った料理はまた後ほどアップします。
さて、話はモニブラに戻って
▶︎9:17〜 ファミリーリサーチ
10月12日(土)に仙台大学で開催される
「2024東北こども博」について。
髙橋仁学長にお電話でお話を伺いました。
スポーツの秋！親子で体を動かすのにピッタリなイベントです。
詳しくはradiko＆HPをご覧ください。
子供が楽しそうにしていると
パパやママも自然と笑顔になっちゃいますよね！
さてと、これから娘の授業参観。
緊張してきっと笑顔ではいないだろうな。。
行ってきます！