めぐみ寿司 開店

令和６年1月24日(水)に４年ぶりとなる

めぐみ寿司

を開店しました👏

🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣

本日のめぐみ寿司のお品書き

・マグロ

・鯛

・ひらめ

・縞鯵

・卵

・海老

・はまち

🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣

　　　　　　　　　　　　　　

職人さんが目の前で握ってくださいます。

お席から皆さま興味深々で見られております👀👀

出来たてのお寿司はコチラ🍣

まずは、マグロと卵からどうぞ👏👏

さっそくひと口で召し上がっていただきました🥰

そして今回はお寿司屋さんのように

一貫ずつのご提供です！

桶に入れて職員がお配りします。

美味しいですか〜？？？

なんて大きな一口でしょう🤣

いい笑顔です😆😆

黙々とお箸をすすめる皆さまです🤭

今回はなんと………

デザート付き！！！！！

デザートは金柑の蜜煮です！！

甘くて美味しい🤤

と、とっても好評でした🥰🥰

コロナ明けのお久しぶりのお寿司

久しぶりにお寿司を食べれて嬉しかったわ〜の

お声が沢山聞こえて

職員もとっても

嬉しくなりました💖

また次のめぐみ寿司でお待ちしております🍣

呉デイ 新年会

令和6年1月18日(木)に「新年会」を行いました😊👏🏻

今年の新年会は，社長が釣ってきた魚を

社長が捌き、皆様に召し上がって頂く企画です

社長は、「皆様に新鮮なお刺身を食べて頂きた〜い」

「必ず、GETしてくるぞ」という一念で

前日早朝から、大海原に旅立ちました

社長の願いは叶うのか…

お昼前にやっと1本揚がりました

「有言実行」さすがです

その後は、勢いに乗り

ずらーりと

🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟

しかし釣れて良かった

実は、魚屋さんに、根回しをしておりました

魚屋さん、この度は購入できず、すみませんでした

Myエプロン、My包丁を持参し、

社長による魚の解体ショー🤩

始まりました

美しく捌けています

ハマチの刺身は、ちらし寿司とお吸い物と

一緒にいただきました🥰

「美味で御座います〜」

皆さん舌が肥えていらっしゃるので、

新鮮なハマチに釘付けです

午後の部もあります

お腹がいっぱいになった後は、

「あんさんぶる七のおと」の皆さんによる演奏会です🤩

実は、ご利用者様のご家族様が、オーボエ奏者ということで

ご縁があり演奏に来て下さいました😉

素敵な2ショットですね🥰

演奏に合わせて歌ったり

聴き惚れて感動し、涙を流されたり

素敵な時間を過ごす事が

できました

最後に記念撮影を行い

素敵な1日となりました

今年も、きっと

良い年になりますね

呉デイ チョコぼっくり作ったよ❣️

🎄Merry Christmas🎄

先週、18日に盛大にクリスマスパーティーを開いた呉デイ

大盛り上がりで大成功👍

ホッとしたものの、24日のクリスマスイブ本番の日💦

何も企画していない………

せっかくのクリスマスなのに😫

せめて、せめて🍰でも‼️

こんな時の救世主　　　SNS様

と言う事で、チョコぼっくりを作って頂きました

チョコの中には、イチゴちゃん🍓

チョコフレークをどんどん差し込んで粉砂糖をふりかければ

こんな可愛い本物そっくりのスイーツが出来ました

皆さんも作ってみてね

呉デイ 忘クリパーティー

12月18日は今年最後の行事、クリスマス パーティーを開催しました

昼食はお頭付きの海老、蟹入りつみれ、豚バラなどが入った、

あつあつお鍋

〆には雑炊を召し上がっていただきました

皆さん「美味しい」とあっと言う間にお鍋の中は空っぽに

お腹も心もあったかくなって頂きました

午後はダンスパーティ💃ジェームス合嶋さんによる

エレキギター演奏に合わせておめかしした職員と一緒にダンスを踊りました

普段は歩行練習時、足取りが重い方も、この時は皆さん

若い頃に戻ったかのように、くるっと回ったりされていました

そして、ある方は職員の腰に腕を回し、昔話をしながら踊ったり、

「足が痛いんよ」と仰っていた方も、頑張って立って

ステップを踏んで下さっていました

「嬉しい」「泣きそうな」と感動してくださっている方もいて、大盛況に終わりました

おやつには、クリスマスケーキをご用意しました

皆さん、ペロッと召し上がっていらっしゃいました

「今日は楽しかったよ」「美味しかったよ」と言う声が沢山聞けた1日でした

呉デイ 秋の焼き芋ほくほく会🛢💜💜

皆さんに質問です🗝

秋の味覚といえばー❔👂🏻

そう❕さつまいも❕❕

毎年恒例🌟秋の焼き芋会をしました🍠💜💜

めぐみ園の象徴のイチョウも綺麗な黄色に染まりました🎗🧸💛

今回も無事に晴れ‼️☀️雲ひとつない青空に明るい黄色がよく映えてます👀☑️

お芋に関するクイズで、関心度MAX☝🏻☝🏻⤴️に🤭

少しの間頭を使ったら風に乗っていい匂いが〜〜🤤🤤

さてさて、お芋の様子はどうかなぁ❔❔

‼️‼️じゃーーーーーーーーーーーーーん‼️‼️

今回もきちんとドラム缶で焼き上げました🛢🔥

出来たてを配って皆様の反応を見ていきましょう💁🏻‍♀️🎶

見ていてつられるような素敵な笑顔を見せてくださいました‼️‼️🤩

皆さま美味しそうに食べられていますね🫣👏🏻

お芋の断面もとっても綺麗🍠💫💫

最後は立派なイチョウの木の下で記念撮影を撮りました📸🔆

次は桜満開の木の下で美味しいお芋を食べましょうね😉🎶🎶

呉デイ 秋祭り🍭🍹

「さあ、さあ寄ってらっしゃい。見てらっしゃい。」

呉デイでは、11月9日に秋祭りを開催しました

綿菓子、ヨーヨー釣り🪀、射的、金魚すくいに千本引き

色々なお店が皆さんをお出迎え

綿菓子はご自分で作ってもらいました

　　

　　　　

「上手に出来たよ」

金魚すくい🐟

　　　　

名人発見

　　　

ヨーヨー釣り🪀

　　　

「獲れたよー」

射的

　　

「なかなか難しいね」

「あっどこからかソースの香ばしい匂いがしてきましたよ」

おやつは焼きたてのたこ焼きでーす🐙

　　　　　

「美味し〜い」

皆さん昔を懐かしみながら、楽しい時間を過ごしていただきました

呉デイ うどん道場🤤

ハイ，毎度ありがとうございます。

今日もご覧頂きありがとうございます

なぜか❓食べ事のイベントが多い

呉デイ

が、この度うどん作りに挑戦

やっぱり食べるんかーい

そうおっしゃらないで、お付き合いください

10月27日（金）には

うどんをこねる

リハビリを兼ねて踏む

寝かす

ひたすら伸ばす

切る

この工程を行いました。

その様子は、コチラ

混ぜる

こねる

ひたすら　こねる

踏んでね🥰

とても　イイですね

ハイ、1回、回ってみましょう

上着なんて着ていられない

美味しくなーれ

この位で　いんじゃない

切ったうどんを　一本ずつ

丁寧に伸ばして

今日の作業は終了

え〜、私達食べられないの〜

ハイ、食べられません

🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

大変、お疲れ様でした🙇‍♀️

🐓コケコッコ〜🐓

翌日

何もせず、手打ちうどんが食べられる

ラッキーなご利用者様、来園。

職員さんは、うどんを茹でるのに少し慌ただしそう

なんだかイイ感じに茹で上がりました

もう一度温めて

お汁と具を乗せると

出来上がり

美味しそう

さあさあ、食べましょう

余る事もなく、完食

汁まで、ゴクゴク

あ〜、美味しかった

金曜日のご利用者様

ごちそうさまでした🤩

めっちゃ、美味しかったです🥰

呉デイ タイを学ぼう‼️

　皆さんサワディーカー🇹🇭

日本語で「こんにちは」です

この度、呉デイにやってきた新しい職員さんがタイ出身ということで

皆さんにもタイについて知ってもらおう❗️と、この企画を行う事になりました😁

まずはじめにタイの街の映像を見てもらいます👀

黄金色に輝く寺院や仏像の大きさに

唖然😳

近代的な建物や乗り物もあります🤩

その次は〜

皆さんも大好きなお金の話

k
日本のお金は「円」，タイは「バーツ」

実際に使われているお札を見て触ってもらいました💸💸💸

「ポケットにしまわないでくださいね〜」と職員の眼は

ここからは最後は皆さんが1番楽しみにしていたタイ料理（パッタイ）の実演&試食🤤❤️

作り方を紹介しますね‼️

まずは、豚肉、刻んだたくあん、厚揚げ　桜海老を炒めます

たくあんが入るって意外ですよね😆

炒めたらお皿によけて､､､

細うどんを炒めます

炒めたらニラともやしを入れます

そこに最初に炒めたたくあん、厚揚げ、桜海老をいれ

味付けは、砂糖、レモン汁、ナンプラー（タイの魚醤）をいれて炒めます

最後に卵も入れ味を整えたら完成です

今回は先程作ったパッタイにココナッツミルクパンプキン🎃も付いてます

これは、日本のぜんざいのような物だと感じました

（主観ですが）

これもタイ料理（スイーツ）です

出来上がりはコチラ🤗

「アラ、いけるわよ」

「いい、味付けネ」

黙々と…😋

美味しくいただきました

「おかわりちょうだい❤️」の声がたくさんあがり皆さんに大好評でした

また機会があれば他のタイ料理も食べてみたいですね🤤❤️

良かったら、パッタイ、作ってみて下さいね

呉デイ タイを学ぼう‼️

　皆さんサワディーカー🇹🇭

日本語で「こんにちは」という意味です

呉デイにやってきた新しい職員さんがタイ出身

皆さんにもタイについて知って貰おうということでこの企画をしました

便利な時代です

Youtubeでタイの街を観てもらいます👀

黄金色の寺院や大きな仏像　綺麗

タイは親日国なんですって〜

その次は〜

お金お金　　日本は円　　タイはバーツ

タイで実際に使われているお札を見てもらいました💸💸💸

ここからは、皆さんが1番楽しみにしていたタイ料理（パッタイ）の実演&試食🤤❤️

まずは、刻んだたくあん、厚揚げ　桜海老を炒めます

炒めたらお皿によけて､､､

細うどんを炒めます

炒めたらニラともやしを入れます

そこに最初に炒めたたくあん、厚揚げ、桜海老をいれ

砂糖、レモン汁、ナンプラー（タイの魚醤）をまぜたものをいれて炒めます

最後に卵も入れ味を整えたら完成です

今回は先程作ったパッタイにココナッツミルクのパンプキンスープもつけて🎃

こちらもタイ料理です

美味しくいただきました

「おかわりちょうだい❤️」の声がたくさんあがり皆さんに大好評でした

また機会があれば他のタイ料理も食べてみたいですね🤤❤️

呉デイ ホテルでランチを頂きます🙏✨

コロナが５類に移行して早数ヶ月…

まだまだマスクを手放すことはできませんが、

めぐみ園もコロナ前に少しずつ戻り始めました

それに合わせて、めぐみ園らしくがんばろう！

ということで、ここらで強みを発揮したいきましょう

めぐみ園の強み…それはなんと言っても

「外出行事の多さ」です！

*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

創設の頃からのこの意向は、話せば長くなるので…

それは、またの機会に

数年ぶりの外出行事の第一弾は、

呉阪急ホテルへご飯を食べにいきました

９月１９日と２６日の２日間に分けて、

合計１６名のご利用者様と行ってきました〜

今回お世話になったのは、日本料理〈音戸〉さん！

〈日本料理「音戸」【呉阪急ホテル】阪急阪神第一ホテルグループ〉

いざ、入店

落ち着いた雰囲気の店内に、

「どんなご飯が出るのかな？」

「食べ切れるかしら…」

とさまざまな声が、、、

そして届いた食事に

「えぇ〜！？たくさんある！！！」

「これ全部わたしの？！」

と驚愕の嵐

それでも食べ始めると手が止まらず、

パクッ

パクッ

パクッ

パクッ！

いやぁ〜、いい食べっぷり

いつも澄ました姉様方が、ニッコニッコ

だらしなく緩んだ頬に、写真を撮る私たちまで

笑顔になってしまいました

今回は音戸さんのご好意で、

食べやすいようにひと口サイズに

カット🔪していただきました

「美味しい」も「お腹いっぱい」も

本当に、幸せな言葉ですね

これからもたくさん 幸せ な言葉を交わせるように、

元気に楽しく生きていきましょうね

それでは最後に、

両手を合わせて…

「ごちそうさまでした！！」

呉デイ めぐみ園 ２０歳になりました👘

なんとなんと、この度めぐみ園は

２０周年を迎えることができました

これも一重に、皆様のおかげでございます

今日は年に一度のお祭り！

周年記念行事を執り行いました

園内も賑やかなめぐみ園

たくさんの作品たちをご紹介いたしますね

めぐみ園の２０年の歴史を

じっくりと見ていただきました

年に一度のイベントでは、

ご飯も大ご馳走

彩豊かなちらし寿司

可愛いお麩のお吸い物

爽やかな色味の小鉢

お味は…聞かなくても分かりますね

「お代わりあるぅ？」なお母さんに

美味しすぎて無言になっちゃうお父さん

これには、作った職員もニコニコですね

さぁ、そんなお祭りにはスペシャルゲストが必須ですよね！

今回はなななんと！

和･ROCKさんをご招待

見てくださいこの距離感！

こんな近くで、和太鼓の演奏を見たことある方、いらっしゃいますか！？

その距離、なんと大股２歩

迫力がありすぎて、最初の一打ちでみんなビックリ🫢‼️

けれど、若いエネルギーにみんな引っ張られ、

いつもは「肩が痛いの！」と言われる方も

強く拳を突き上げて、「おー！」

手が真っ赤になる程手拍子をして

「すごいね！すごいね！」

大きな和太鼓を肩から下げて

あっちへこっちへピョンピョンピョン

頬を紅潮させて、「かっこいいねぇ！」

「好きになっちゃいそう」なんて、

みんな素敵な笑顔でした

さらに今回は、ご利用者の皆さまに

太鼓を叩いていただきました

さらに、今回はそれだけではなく、

新社長の就任を祝って一言いただきました

心機一転、もっとより良いめぐみ園にしていきます

山盛りのイベントの後には、パリパリのアイスもなかに

パクリ！

パリッと気持ちのいい音を立てて、

美味しく頂きました😋🍨

夢のような楽しい時間はあっという間に過ぎますね！

また来年、一緒にお祝いしましょう

２０年皆さんに支えてもらっためぐみ園は

これからもずっとずーっと皆さんと共に在りたいと思っています

これからもどうぞ、宜しくお願いいたします

Japanese Drum 和Rock web site | 広島県呉市

呉デイ 手作りカレーを食べました‼️🌟

毎年暑さが増す季節、夏‼️🥵💦💦

めぐみ園ではこの暑さを乗り切るため

6月から“らっきょう”を漬けていました👏🏻👏🏻

ひとつひとつ丁寧に皮を剥いていただきました…‼️

そんならっきょうに合うご飯といえば…

そう、カレーライス‼️🎉🍛

めぐみ園には主婦がたくさんいらっしゃいますので

いろいろお手伝いをしていただきました🌟

たくさんのらっきょうも食べやすいように切っていただきました☀️🎶

カレーを食べるために、まずはお野菜の下準備から🥔

ピーラーを使って丁寧に皮を剥いていただいてます‼️✨

こちらの男性は立った方が楽、とのことで

立った状態で、包丁で❗️にんじんの皮を剥いていただいてます‼️🥕💁🏻‍♂️

玉ねぎは目に染みますね😵‍💫💧💧

ですが頑張って剥いてくださってます🫣

皮が剥けたら切りますよ〰️🎶

　

さすが主婦‼️ざく切りからひと口サイズまでお手のものです💫

食材が切れたら煮込んでいきます‼️‼️

そしてグツグツ煮込むこと数十分…🕰➿

完成したので食べていただきましょう‼️☑️☑️

皆さま良い表情で食べられてますネ😚✊🏻

美味しいカレーとらっきょうを食べて夏バテせずに

今年の夏も元気に乗り切りましょう‼️🌻☑️

海を見に行こう

7月12、19、26日水曜日に海を見に呉中央桟橋へ行って来ました😆✨

雨が降ることなく海を眺める事が出来ました🏝😊

「久しぶりに海を見た❗️」

「暑いねー💦」

と、おっしゃられながらも楽しそうにされていらっしゃいました☺️

「昔はよく海で泳ぎよったんよ🏊‍♀️」

と、昔の事をお話して下さいました☺️

外はとても暑かったですが、

建物の中は涼しく、中で海を見る事も出来ました🙆‍♀️

パネルを発見し、写真撮影会をしました📸

「顔をはめてみようか」

と、おっしゃる利用者様も😂

パネルの裏では、努力がみられました🤣

利用者様から「良かった」「楽しかった」「景色がいいね」と🙆‍♀️

満足した1日を過ごしていただけました😘

呉デイ天ぷら実演パーティー

令和５年7月10日【月】

長い長いコロナ禍を経て

呉デイではこの日天ぷら実演パーティーを行いました🎉

本日の天ぷらネタはこちら

「鱈の天ぷら美味しんですよね。」

「おッ❗️サツマイモもありますよ。」

「どんどん天ぷらが揚げられていきます。」

盛り付け完了‼️‼️

「美味しそう🤤🤤🤤」

さぁ、皆さん、頂きましょう👏

「どんどん食べて下さい。

おかわりありますよ。😘」

「踊ってしまうぐらい美味しいですか」

「なにから食べようか❓」

「この天ぷら美味しそうでしょう❓」

「美味しいよ〜💖💖」

「ひと口あげようか❓」

美味しいものを食べると

皆さん、食べると素敵な笑顔に

なるんですね🤩🤩🤩

皆さん、「美味しかった」と大変喜んで頂きました

父の日イベント 🍻〜居酒屋〜🍻

本日、６月１８日は【父の日】👱‍♂️です✨

母の日は、色々なイベントを行なってきた、めぐみ園❗️

男性ご利用者様、ごめんなさい🙇‍♀️🙇🙇‍♂️

忘れていた訳でも、どうでも良かった訳でも無いんです💦💦💦

ただ、誰もやろうという人が居なかっただけなんです

で、今年はパパ達に喜んで貰おうと

「居酒屋イベント」を開催することになりました

乾杯の音頭を取って下さったF様　御発声です。

「皆さん、有難うございますカンパーイ🍻」

本日のメニューは、こちらです💁‍♀️

注文が入るたびに

「ハイ喜んで」

と、威勢の良い返事が返ってきます

可愛いお姉さんにお酌をして貰って

「う〜ん、旨い😋」

私達が握った、おにぎりもどうぞ

今日の父の日を忘れないで下さいね