めぐみ園ブログ 【広島県呉市の介護施設】

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お寿司の実演パーティー②

2011年05月30日 | お寿司にぎり実演

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にぎり寿司実演の続きです

デイサービス、ショートステイの利用者さんには、板前さんとブリと記念撮影を行いました



デイサービスからの参加者です

魚は反対ですが良い笑顔です

 

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こちらはご夫婦での参加です



歳をとっても一緒に楽しく過ごせる相手がいると人生も楽しいでしょうね

 




 


 

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こちらはショートステイです

今回が初参加の方もおられましたが、

皆喜んで帰って頂きました

 




 

 

 

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このお寿司の実演行事は3ヶ月に1回開催しようと思っております

次回は8月25日に予定しておりますが、天ぷらの実演を行う予定です

次回も違った雰囲気で楽しくできるよう考えたいと思います

 

 

 


 

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お寿司の実演パーティー①

2011年05月30日 | お寿司にぎり実演

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5月25日、待ちに待ったお寿司の実演パーティーが開催されました

今回はケアマネージャーを含めて65名の方に参加頂きました

 

 前回に比べて雰囲気が違う??

 


 

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どこが違うか利用者さんの皆さん分かりましたか

 

そう

 

大漁旗が新しく演出小物として追加されました

 

板前さんの後ろで良い雰囲気を出しております

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ブリの解体中、皆さん集中して解体を見守っております

 

私も料理の技を盗もうと、板前さんの手さばきに集中です

 



 

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こちらはお寿司の一例です

他にも利用者さんが食べ易い口解けの良いネタを中心に様々な物を用意させて頂きました。

やはり、サーモン、ネギトロ、そしてブリが人気でした

 

 

 


 

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今回の影の主役はこちら

マグロの人形です

 

写真撮影の小物で先日購入しました

  

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職員さんが利用者さんに渡しておりますが。。。

 

ヤメテー

気持ち悪がってか怖がられてしまいました

 






 

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しかし最後にはにっこりと笑って写真撮影に応じて頂きました

 



よい笑顔です

 

 

 

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こちらはショートステイの利用者さんで、以前めぐみ園の主任だったベテラン亀川との2ショット写真です

 

 

どっちが利用者さんか分からない。。。

 

そんな事を言ってはいけません(笑)

 

に続きます