天ぷらパーティー

めぐみ園広で人気行事の一つ、天ぷらパーティーが実施されました(^_^)v


準備が大変ですが、広がオープンし１年たち、スタッフも慣れてきて準備物などだいぶ手際が良くなりました(^^)

今回は４階に住む住宅の方にも降りて来て頂き参加をして頂きます。



キスに海老にナス、アスパラ、サツマイモ～







海老から野菜まで全て、業務用スーパーで美味しそうなものを探して購入してきましたよ☆







天ぷらを揚げるのはデイサービスのフロアで行いましたが、ショートの利用者さんにも降りて来て頂き、揚げる様子や本日のお昼御飯だというのを説明して見て楽しんで頂きました(^^)



私もじっと観察していましたが、業者の方も本当の職人さん？？と思うくらいの衣の付け方から油への投入の仕方、タイミングまでが上手？というか洗練されていました(+_+)

多分昔はかなりの料理人？だったのでは？？(笑)



上に住んでいる高齢者住宅の方にも降りて来て頂き、一緒に行事を楽しんで頂いております(^_^)v






そうこうするうちに、エビフライがきつね色に(o´艸｀)



天ぷら定食のできあがり～

お代わり自由ですがあまり食べすぎるとムカムカなって気分が悪くなっちゃいけないので気を付けて！！！　　と注意は促しておきます^^;



皆さん美味しく召し上がって頂きました(^_^)v



こちらは姉妹でデイサービスをご利用の利用者さんです(^^)
記念写真を撮って欲しいと要望があったので撮影しました☆


次は１１月に寿司パーティーがある予定です(^^)

皆様楽しみに～☆