ツノザヤウミウシ

アニラオにて

”ツノザヤウミウシ”

めったに撮影しませんが・・・



なんとなくカメラを向けました（汗）

3年振りかなぁ～

美味でございます・・・

”有馬”　　あまりにも有名になりました

今回はツマミを載せますよぉ～～～

薫物　”アワビとタコの軟らか煮”


仕事ってこうゆう事

”時期も終わりの寒ブリ腹”


鮮度は抜群でした。

”旬の北海道産数の子”


歯ごたえボリボリ！数の子特有の旨味

”真ツブ貝”


コリっと甘い。

”〆コハダ”



”〆サバ”



いずれも優しい酢〆でした。


”チーズのズワイカニ内子和え”



”赤貝の肝　湯引き”



さぁ～、次回は”握り”編となります！

カエルアンコウも幅が広い・・・

アニラオ　シークレットベイで

これまた濁りの中での出会いでした。

水中では確認が出来ない状況の中

フォーカスライトを当てての撮影

見たことも無いやつでした・・・



エスカが確認できるので

”カエルアンコウ”の種であることは

確かと思うのですが・・・

またもや、パシフィックブルーの

大沢さんに聞いてみたら

「”ヘアリーフロッグフイッシュ”の

毛の薄い固体かも・・・」

だそうです。


まともなヘアリーも見ていないのになぁ～～～

それにしても、未知なる海であることは

確かですね！

追記
目に写りこんだキャッチライトの色が

美しいです。