食健の玄米100％生めん２

パスタで食べてみて、
うーん、これはなんか違うな、と思った前回。



せっかくの玄米麺なのに、
小麦麺と同じに扱おうとしていた自分を反省。

小麦の代用じゃなく、
玄米麺のよさを引き出せる食べ方ってないかな？

って、あ！！
ある！あるよ！

フォーーー！

あれって米麺でしょ。
きっと、玄米麺なら美味しいよ！

と、ゆーわけで、作ってみました。
卵スープのフォー風玄米麺っ（≧∇≦）

チキンスープを1から作るのも好きだけど、
夜食なので、簡単に。
秘蔵っ子にしてた、大江ノ郷のたまごスープ！





なんだかもったいないけど、
だ、だだだだって、夜中にチキン買いに行きたくないぃ。

で、これに、軽く火を通したサニーレタスを用意。
てゆか、麺を茹でたあとの湯に潜らせるだけ。

で、主役の玄米麺！
たったの2.5分で、ベスト茹であがり。



ここに忘れちゃいけないのが、魚醤。
フラインググースのが好きー（≧∇≦）



ぱぱっと10分で出来上がり。



ふぉう(((o(*゜▽゜*)o)))
うまーーー！

やっぱ、米麺には米麺のよさがあるわー！

思ったんだけど、これ水炊きとか寄せ鍋のシメにいいかもねー！
雑炊の代わりに。

残るはあとたったの1食。
わーーん、何にしようか迷うよーう（≧∇≦）

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