比較的料理は良くする方なので、フライパンにはこだわりたい❤︎❤︎❤︎
というわけでぽちってみました、グリーンパン フライパン(๑>◡<๑)
これね❤︎❤︎❤︎
これ、セラミックでつるすべ加工されたフライパンなんです❤︎
え?
テフロンとどう違うの?って?
意外と知られていませんが、テフロンは哺乳類には毒なので、
人間はもちろん、愛猫や愛犬にもよくないのです(๑>◡<๑)
特に体の小さい犬猫は、取り入れたテフロンが人間よりも大きく作用しがち。
そんなことを考えると、つるすべコートは嬉しいけれど、
テフロンはちょっとなぁ……
愛用のテフロンフライパンは、
大体1年ちょっとでテフロンのお直しに出しているので、
毎日ちょっとずつ剥がれている計算。
とはいえ、鉄のフライパンは重過ぎるので扱いにくいし、
やっぱり健康には気を使いたい!ううーーーん!
と悩んでいて出会った、グリーンパン。
何種類もある中で、私がぞっこん惚れ込んだのは、
見た目がプロフェッショナルなヴェニスプロ❤︎❤︎❤︎
浅型のフライパンなので、軽くて手軽に扱えて、
ささっと振れるところが便利❤︎
煮物や揚げ物に使うのには向いていませんが、
ささっと取り出してささっと使えるので、
あともう1品!というときに「よし、作るか!」と前向きになれる軽さ(๑>◡<๑)
浅型で引っかかるところがないので、
何回使ってもこびりつき焦げ付きもなくて、快適かいてき!
サーモロン・セラミック・コーティングは、
セラミックを使った安全なつるすべ加工❤︎❤︎❤︎
洗い上がりもつるりん❤︎❤︎❤︎
それにマグニート技術でアルミに直接フェライト、銅を練り込んでいるので、
他のフライパンに比べて、IHでも熱の周りがなんだか均等(๑>◡<๑)
こんな優秀なフライパンなら、もっと早く出逢いたかったー!
でもきっと今からでも遅くないはず、
サイズ違いをいっぱい揃えたくなるカラーとラインナップ(๑>◡<๑)
次は作り置きする週末用にちょっと大きめのフライパンが欲しいな、
どのシリーズにしようかな❤︎
キッチンに並べる様子を想像して今から楽しみです(๑>◡<๑)
レビューブログの企画に参加中
ここのところ、おうちでもマッコリを飲んでいます❤︎
1Lボトルでたっぷりあるので、今日はちょっとだけもつ鍋にも投入❤︎❤︎❤︎
わーーー、しみじみうま❤︎
マッコリが盃1杯入るだけで、鍋がまろみのある味わいに❤︎❤︎❤︎
飲んでも美味しい、料理に使っても美味しいなんて、
おうちに常備したくなっちゃう(๑>◡<๑)
いいね、マッコリ❤︎❤︎❤︎
ブランチは、とっておきの美味かキムチで、
シンプル焼きうどん❤︎
美味さがぎゅぎゅっと詰まったキムチだから、
他に調味料要らず❤︎❤︎❤︎
そのままでも美味しいけど、豚キムチ焼きうどんにハマっちゃいそう(๑>◡<๑)
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じゃん!
ドウシシャのEvercook αです(๑>◡<๑)
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なんと、200万回の耐久試験に合格したんですって❤︎
というわけで早速、使ってみたよ❤︎
わぁ、なにこのすべすべ!!
つるんつるんです❤︎❤︎❤︎
あまりのすべりの良さに、今度はおこげが美味しいパエリアに挑戦!
フライパン1つで出来ちゃうやつね↓
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米を炒め終わったところで、ロカボ派ライスを投入❤︎
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ぐつぐつしてみました❤︎
いい感じ❤︎❤︎❤︎
炊き上がり!
しっかりおこげをつけたのに、感動的なつるすべ具合❤︎❤︎❤︎
26cmなのに軽々と扱えるところもいい感じ(๑>◡<๑)
またすぐ作りたくなる優秀なフライパン❤︎
次はなにを炒めてみようかな!
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さっそく炊いてみた❤︎
甘さはラカントで、シュガーフリー❤︎
ヨーグルトともアイスとも相性ばっちり(๑>◡<๑)
はまりそう❤︎❤︎❤︎
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って、そこ退いてくださーい!
届いたのはこちらのセット❤︎
三徳と小三徳、まな板のセットです。
1本ずつ買うこともできるけど、1本ずつよりもお得なの(๑>◡<๑)
これね↓
ねこ包丁2点セット&まな板セット【送料無料】【メルペールシリーズ/切れ味抜群!お揃いのネコの印刷が嬉しい、にゃんこシリーズです】 檜 ひのき キッチングッズ 包丁 まな板 カッティングボード キッチン用品 ギフト プレゼント 猫 ねこ 猫雑貨 ねこ雑貨 |
老舗の東亜金属が、プロ御用達のモリブデン鋼で作ったこちらの包丁、
キュートな見た目に反して、とっても切れ味が鋭いの!
小柄で扱いやすい小三徳(14cm)は、
ちょっと小ぶりでいい感じ❤︎
三徳(17cm)とは、「肉と野菜」や「母娘」と、使い分けするといいのかも。
今日はライムとハーブを切ったけど、
三徳を野菜類に、小三徳を肉専用にしようと決めました❤︎
ハーブの幹のちょっと硬いところもなんなくさくっと切れちゃう、ねこ三徳(๑>◡<๑)
今まで使っていた包丁の出番がなくなっちゃうほどの実力派です❤︎❤︎❤︎
今日はフルーツウォーターを作ってみたよ(๑>◡<๑)
オールステンレスだから継ぎ目がなくて、
丸洗いできるところが、いつでも清潔!
乾燥もさっと一拭きでとっても使いやすい❤︎❤︎❤︎
迷ったら1本ずつ購入もできるよ❤︎
これね↓
ねこ 三徳包丁【送料無料★研ぎ器付】【かわいいくておしゃれなのでプレゼントやギフトにもおすすめ。包装無料】 |
レタスクラブにも掲載されたことがあるという、その実力はほんとに折り紙つき!
Youtubeでもその切れ味を確認できるんですって❤︎
↓
https://www.youtube.com/watch?v=--f7I1rwurc
しかも総ひのきで作られたこちらのまな板は、
使うほどにひのきのいい香り!
早速、にゃんこ飼いの大家さんへのお中元にぽちっちゃった(๑>◡<๑)
ギフトラッピングもしてくれるんですって、喜んでくれるかなぁ❤︎❤︎❤︎
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今日のメニューは、グルフリキッチンのボロネーゼ❤︎
グルテンフリーなだけじゃなく、
発酵の力を取り入れたファイトケミカル仕様なパスタなの(๑>◡<๑)
こだわりの野菜たっぷりソース付き❤︎
ゆでるだけで、ごちそうの完成です(๑>◡<๑)
今日の塩はアルペンザルツ、
今日のオイルは、OLEUM PRIOLAT ELIXIR ❤︎
追加でブルサン添えたら、アンビリーバブルサン(๑>◡<๑)
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オレウムアルティス エキストラバージンオリーブオイル |
アルペンザルツ 岩塩 500g[塩] |
今夜は、焼くだけ茄子のソテー❤︎
味付けは、これね↓
【醤油・たれ】信州飯田のねぎだれ ★ スッキリ!! で紹介 チャーハンにピッタリ価格:411円(税込、送料別) (2016/9/1時点) |
青紫蘇散らして、いただきまーす❤︎
ねぎだれセットもあるんだって↓
【冬にお勧め調味料セット】塩レモン、トマト味噌、ねぎだれ、味噌ポン酢だれ、生姜しょうゆだれ価格:3050円(税込、送料別) (2016/9/1時点) |
他には、
ピクルスも作ってみたよ❤︎
赤いのは、赤かぶの紅ほっぺ❤︎
ごはんがすすむー(≧∇≦)
山海ぶし❤︎❤︎❤︎
関西ではふつーに売ってるんだけど、
東京では見たことなかったの!
山海ぶしは、山の梅干と紫蘇、海の鰹ぶしで『山海ぶし』。
梅は紀州の南高梅、鰹は焼津枕崎産。
梅紫蘇と鰹節で出来たこのペースト、
料理に使うと色合いが春っぽくていい感じ❤︎❤︎❤︎
材料の良さが味の良さ。
一口食べて、ああ、納得!な味です。
甘くないのが美味しいんだけど、
梅干しが甘いのが好きな人は、蜂蜜足しても美味しいよ❤︎
おにぎりに塗れば梅おかか握りになるし、
蕎麦やうどんのつゆに足すとたまらん美味いので、手放せません(≧∇≦)
これからの時期は、しらすと和えてパスタにしたり、
和え物に足したり❤︎❤︎❤︎
自家製ドレッシングにも使ってるよ(≧∇≦)
今日は、焼いただけの厚揚げをランチに持参。
ちょいっと足すだけで、
あーもう!
私、厚揚げ2枚くらいぺろっと行けそう(≧∇≦)
1本あるだけで、何でも作れる万能調味料❤︎
うふふ❤︎
明日は何作ろっかなー(≧∇≦)
チキンステーキとかいいかも❤︎❤︎❤︎
磯じまん株式会社のモニターに参加ちゅー❤︎
うふふ、魚沼産こしひかり(玄米)です❤︎❤︎❤︎
これね↓
【送料無料】(北海道、九州、離島を除く)日本一の米どころ新潟県の検査1等米!【魚沼産コシヒ... |
普段は、玄米50%&白米50%で食べてます❤︎
50%なら、普通に浸して普通に炊くだけ。
玄米100%が合いにくい、明太子や白身の魚などとの相性もばっちり❤︎
玄米食べたいけど手間がなー、
味がなーっていう方は是非お試しあれ(≧∇≦)
次は、多古米も食べてみたいなー❤︎
【送料無料】(北海道、九州、離島を除く)有名な徳川献上米!冷めてもおいしく寿司飯にもおすすめ |
昨日、いつものように何が皿に乗ってるかすら、
見もしないで口に運んでいたら、
あれ?
これ、すっごく美味しい!
と半分くらい食べたところで気づきました。
食べかけサーセン(>人<;)
改めてお品書きを見に行き、何だったのか判明。
きのことニラの煮浸しに、生の千切り人参をたっぷり!
浸し液にしょうがを効かせるとこうなるみたい。
今日、作ってみました。
私のは、えのき大1束と人参1本を、
鎮江香醋、醤油、胡椒で味付け。
えのきは、半束でもよかったかも。
↓鎮江香醋❤︎
追いダシいるかなーと思ったんだけど、
鎮江香醋のアミノ酸とえのきのグルタミン酸で足りたみたい。
鎮江香醋は酸味が少なくて、醤油のような味わいのある酢❤︎
塩が入っているので、使う時は他の調味料で塩分調節が必要。
人参えのきって、相性がいいんだろうなー!
美味しいので、度々作ってみようと思います❤︎
ぽちったのは、このセット!
これね↓
(ここにセットのリンクを貼る予定)
内容は、汁なし担担麺と、汁あり担担麺が各1食ずつ。
えびもちが1本まるっと入ってます。
え、えびもち1本も入ってるの!?
とりま、汁なし担担麺から食べてみます❤︎
内容はこんな感じ。
安心の説明書付き❤︎
汁なし坦々麺は、平麺です。
茹で時間たったの4分で、この完成度!
これほんとに美味しい!
通販じゃなくて、出前のレベルです❤︎❤︎❤︎
うわー、たまらん❤︎
ドラゴンバンブー(旧:來來煌星華)
052-533-2805
愛知県名古屋市中村区名駅4-27-1 スパイラルタワーズB1
◆來來煌星華log
・坦々麺と焼豚
・クコの実と鎮江香醋
・クコの実2