雲のない６時前のきれいな空です。
ベランダにも春の光が届くようになりました。
ここ数日の陽気で３鉢あるユスラウメがいっきに咲きました。
ご近所さんの緋寒桜も満開でとってもきれいでした。
これを見たいために何回も少し遠回り＾＾
あそこに行けばあの花に出会える・・と思うと楽しみでワクワクします🌼
お友達に無農薬のレモンを頂きました。
黄色は気分が上がって楽しくなります。
何か作ってみたくて初めての挑戦ですが、レモンカードを
レモン２個で作ります。
バターと砂糖と卵。
湯せんで溶かしながらひたすら混ぜるそうです。
卵が固まってしまわないかドキドキです。
１０分程混ぜてとろみが出てきたのでストップしました。
出来上がり～
お料理の先生でもあるお友達に合格点頂きました。
写真だけで、お味見はしてませんが・・
明日、パンにぬって食べるのが待ち遠しいです。
