スコーンに挑戦！

すっかりハロウィン色に染まったTさん宅で、スコーン＆ローゼルのレッスンがありました。



お部屋の中も・・・



友達のEさんと二人が生徒でゆる～い感じで始まりました。
ローゼルというのはあまりなじみがありませんが、ハイビスカスと同じアオイ科の花だそうです。
左が花で、散ってからそこに実がなります。
きれいな色が出るので、まずローゼルティーを頂きました。



少し酸味があってとっても美味しい～！！
メインのスコーン作りはプレーンと全粒粉を使ったものと、バナナミントのもの。
ワクワクします✨✨・・・
全粒粉のものには枝豆とチーズを入れてみました。



成型後には上に牛乳をぬって焼きます。時間とともにいい匂いが～



出来上がりです～
幸せな匂いが部屋中に。





アピオスという珍しいものや四角豆もオーブンで焼いて添えます。



お肉が入ってないチリビーンズもあっさり味で美味しかったです。
いくらでも入りそう～(^^;)



普段口に入らないものが食べられ、楽しく笑って幸せな時間でした。
材料や調味料も吟味されたいいものを使ってらっしゃるので、仕上がりもまた上出来

今日も楽しい１日でした

アサギマダラを探して・・

今朝は月と金星と木星がきれいに並んでいました。
空気が澄んでる分、冷え込みもありましたが、それも良し。
しばらくいい天気が続くらしい・・

昨日は去年出かけた秘密の場所にアサギマダラの様子を伺うべく、オットットさんと出かけました。
この近辺では有名な山への登山道脇にあり、知らないとなかなか行けないところ。
去年も尋ね尋ねやっと行きついた所。
今年はどうかしら～と胸膨らませて行ったのに・・・

花がありません。
アサギマダラが寄ってくるというフジバカマが・・
辺り一面少し荒れてる様子。
小川に沿ってフジバカマがたくさん咲いているはずなのに、ほんの少しのみ。
もちろん蝶もいません。
　


帰るしかないと諦めつつ、去年も道を伺った近くのお宅にも蝶が来ていたことを思い出し
お寄りしてみました。
登山道脇にお宅があり、フジバカマの花も数株。
玄関脇の部屋にはご主人の趣味の写真がたくさん飾ってあり、
山登りをする方々の憩いの休憩場所になっているようです。

蝶は・・いました！！
でもお留守の様で入り口にはロープが。
でも道から写真は撮れますので、お声掛けは出来ませんでしたが、撮らせていただきました。





シャッターの音にびっくりしてか飛び立ったりしていましたが、
この花にしか寄ってこないという習性なので心配なしです(^^;)





空振りで終わるところでしたが、ここにいてくれて良かった～
去年はニュースでも取り上げられた程、群舞してましたものね～
あれは夢だったのかも・・と荒れた様子を見てふと思ってしまいました。
来年も来てみましょう！

近くで咲いてたコスモス・・
次はこれですね。

アトリエお別れ会

昨日は全国的に大荒れのお天気だったようです。
爆弾低気圧だなんてまた新しい単語が飛び出す始末。
こちらでは風は強かったですが、雨はさほどでもなく・・・
でも降ったりやんだりの繰り返しでした。
一夜明けたら、こんな感じです。
金星も見えましたよ

昨日はフラワーアレンジメントを教わっているアトリエが、諸事情で移転することになり
最後にお別れ会をしてきました。



古い１軒家でしたが、そこここに先生のパリ風というエッセンスが散らばってるような
素敵な空間でした。

壁も塗り替えられ、アーチの窓やそこにかかるアイアンの柵。
すっかりお花が映える部屋に変身させて、１年余り。
短かったですが、ほぼ毎日休みなく朝から夜遅くまで花と向き合ってこられた先生にとっては
寂しいことと思います。
もちろん楽しく花と遊べた私たちにとっても去りがたい不思議な魅力のあるアトリエでした。
お隣には先生のお友達のカフェ。
お昼には毎回美味しいランチを頂くことが出来ました。
ゆっくりし過ぎて、慌てて部屋に戻ったこともあり・・・



私にとってはたぶん最後になるランチ。
体に優しいものばかりで、お味ももちろん美味しい～
これにデザートとコーヒー。



食べ収め～
ご飯もいつも少な目に入れてくださるので、残さずぜんぶ頂きました。
ごちそうさまでした。

おしゃべりだけでレッスンはないと思っていましたが、ランチの後、ササッと準備されてた花から
好きなもの５本選ばされ・・いつのまにかミニブーケを作り始めていました(^^♪



途中で先生の友人である方が、ギター持参で訪ねて来てくださり、懐かしい曲や
オリジナルの曲数曲を聞かせてくださるというハプニング。
素敵な雰囲気に浸っていると、突然先生の創作ダンスが加わり、大笑いです(^^♪



楽しい時間はあっという間に過ぎ、ホントにアトリエとお別れする時間。
新しい部屋にも今までと同じような笑い声が響くことと思います。
また、ここが一番！といえるようなアトリエになっていくことと思っています。

最後に先生が花束を作ってくださり、先月末にお誕生日だった私にプレゼントしてくださいました。
嬉しい～



次のレッスンは新しいアトリエ。
マイペースですが、みんなと一緒に楽しく過ごしたいと思います