節分♡恵方巻

昨日に続いて今日も良い天気☀
風は冷たいですけど、けっこうそれも気持ちいい

節分の今日、太宰府天満宮の節分祭に出かけて来ました。



着いたらちょうど豆まきが始まって・・・
でももうすでに大勢の人垣が出来ており、一番後ろにいても飛んできません(^^;)



右に左に押され、怖い怖い(>_<)

でも最後になってひとつ私の胸元に飛んできて、GETしました～
何かいい事ありそうなそんな予感がしますね

お参りを済ませて、おみくじを引くと（お正月に続き2度目）中吉でした。
お正月は大吉だったんですけどね～
中吉くらいの方が身の丈にあってるようで、安心です。
自然体でいれば万事いい方に進んで行くということが書いてありました(*^^)v
追い風が吹いているそう。



飛梅もだいぶ咲いていました。





紅梅も・・・





梅は桜ほどの華やかさはないけれど、春を告げる花ですからね。

帰ってから例年通り恵方巻を作りました。
食べたいものを次々入れてるとまさに太巻き！
巻くのも大変でしたが、なんとか出来上がり～



北北西の方むいて、がぶり！　は出来ませんでしたが、
小さく切ったものを願い事が叶うよう念じながら頂きました。



元々お寿司大好きなもので、この節分の日に巻き寿司を作ることも何の苦もないのですが
作りすぎて困るのが毎年の事。
ちょっと学習した方が良さそうですね(^^;)

真っ青な空のもとドライブ～

昨日（2/2）、あまりにもいいお天気に誘われて、ウズウズしていると・・・
どこに行きたいの？？
っと、パパさん。

天満宮は人がいっぱいだからそれ以外だったら・・ということで、
お花やら雑貨を見に車を走らせてもらいました。



まずはホームセンター。
まず、お目当てのシンビジウムの肥料。
春の花がたくさん！！と思ったのですが、定番のものばかりであまりほしいものがなく、
手ぶらも嫌なので、ほんの少しだけ。

ゼラニウム



スノーポール



水仙



暮れにベランダをスッキリきれいにしたので今咲いている花がビオラぐらいしかなく寂しいベランダです。
少しは明るくなったかな～

ぐるぐる回って目についたのがコーヒーフィルターの入れ物。
プラスティックのものやあまり好みでないものしか今まで目につかなかったので
さっそく買いました。



次に行ったのが大きな１００円ショップ。



久しぶりに行ったのですが、お客さんが多くてびっくり！

１００円でなんでも揃うなんて楽しいですよね～

保存用のパックやお布巾やこまごましたものを買いすぎない程度に～(*^^)v

帰りはドライブも兼ねて太宰府の政庁跡まで行ってみました。
途中で買ったお弁当を広～いところで美味しく食べよう・・と言ってたのですが、
オットットさんがギブアップ。
風が強くて冷たいので車の中で頂きました。



駐車場なのでほかにも仕事の合間に何か食べてる方々がけっこういらっしゃいました(^^♪

少し移動して、観世音寺に。



空が真っ青！！
葉が落ちたメタセコイアがとてもきれいで、見ているだけで晴れ晴れ気持ち良かったです。

どこをみてももう春
そんな楽しい１日でした。

フランス料理＆パン焼き

今年初めての顔合わせ
いつものメンバーで料理レッスンを楽しんできました。

フランスの家庭料理３品とパン数種類。
１１時からスターです

パン生地はこねるところまでは先生であるテトさんがしてくださってますので、
成型から始めます。



バゲット用に長くしたり、野菜パン用に丸めたり・・



お野菜はななほし亭という所からいつも持って来てくださる新鮮・無農薬の美味し～い野菜たちです。
例えば・・人参　ちっちゃくてかわいい人参
もちろん葉っぱも全部使います。



人参や大根、ターサイなどをガッツリ使用しますが、こんなパンはここでしか食べられませんね(*^^)v



発酵させてる間にはお料理の準備に入ります。
今日はリヨン（塩豚）・シュークルート（塩豚、ザワークラフト、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎなどの煮込み）・
あとはアルザス風サラダ。

塩豚は使い道がありそうなので、しっかりマスターしたいと思っています。

煮込んだり、発酵させたりしている間にも、それぞれ近況などおしゃべりは止まらず・・・
いい方向に光が見え始めてるお二人に安堵

途中から、マリカさんもいらっしゃって、テーブルのセッティングや私たちの写真を撮ってくださっていました。
ずっと駆け足でお仕事なさってるうちのポッカリ空いた貴重なお時間。
美味しいもの一緒に食べて、楽しみましょう～

こんなにたくさんのパンが焼けました。



バゲットにシュッシュッと切り目を入れる事だけでも難しくて苦心しましたが、焼けてみるとどれも美味しそうです



残ったお野菜もオーブンで焼きました。
今日はお花がないから・・とテーブルにはお野菜たちがあちこちに。
ラディッシュもりっぱなインテリア？ おごちそう？



夕方近くまでおしゃべりし、次回の予定を決めて名残惜しいですが解散です(^^♪
テトさん手作りの乾燥梨を使ったグラノーラも買って帰りました。



お留守番のオットットさんもお腹がすいたのか何か食べたいということで、大根のパンを美味しい～と完食でしたよ。
楽しい１日、皆さんありがとうございました。