お餅が余って、お餅ピザを作る

元旦からほとんど毎回お餅を食べている。しかし、小さく切ったため、なかなか減らない。

お雑煮と磯辺巻きでは飽きてきたので、ピザにしてみた。

お餅の厚さを半分にしてフライパンに並べて、筑前煮と黒豆とカマボコをのせた。

水菜やチーズをのせ、１０分ほど蓋をして焼いた。

具が筑前煮なのに、意外とチーズを合っていておいしかった。でも。ちょっと味が足りなかった。ケチャップを足せばよかった。明日もまた作ろうかな。

お餅を食べすぎないように小さく切ったの？工夫したね。おいらのカリカリも小さいよ。　by　ミーヤン