宮古島の旅、ずいぶん引っ張りました。(笑)
昨日はボランティアに行ってきました。毎月続けて行っています。
先月、１０月はベトナムランチと言われていたので、楽しみでした。
作業している時から、香辛料のいい香りがしてます。
１２時、順番に生春巻きとフォーを取りに・・・。
味噌だれです。
私はこっちがいい。
フォー、お店のと同じです！
パクチー今日あさイチでやっていた！抗酸化力が強いのだ。
美味しかった、香辛料の使い方が本場の強みかな。
７０人近くの食事をベトナムの人たちだけで作ってくれた。
ちなみにいつもは７０人はいない(笑)
この頃、エチオピアの人が３人来ている。力持ちでよく働いている。
車いすの写真がないけど、作業の時はカメラを出さないからで、作業はしっかりやってますよ。
