ハイラル通り八丁目

自由気ままに暮らしちゅう!

厨房男子・お好み焼き

2010年06月06日 | 厨房男子
 

一時、キャベツが高価くって(500円の時もあったけど)ここ最近は安定していて
気軽に買えるお値段になりました!

高価くって買えないとなると無性に食べたくなります!(あまのじゃく)
関西人ですから~お好み焼きを食べないと禁断症状がぁぁぁぁぁぁぁ!!
でも今はおもいっきり食えるゾー!!

で、今日のお昼はお好み焼き!定番の「ぶたたま」です

嫁さんはノーマル派、息子はマヨ派なのですが僕は一味派です!

一般的な作り方と同じだとおもうけど・・・
6枚分でマヨネーズ大3と水の量の半分がお出汁
キャベツはもちろん青ネギはたっぷり!干しエビに天かす
玉子を入れてからはあまりかき混ぜない!・・・くらいでしょうか

焼く時は裏返したら4箇所ほどコテで切れ目を入れて火の通りをよくして焼けばいいとおもいます

青海苔ふりかけ、熱で踊るかつお節のゆれる様子がますます食欲をそそります!!じゅる!



スベリやすいので手を切らないようにくれぐれもお気をつけください

ヘッダー/梅雨

2010年06月06日 | どうぶつの森イラスト
  
 
関西はまだ梅雨入りしていません、例年に比べて遅めの梅雨入りだそうです

今年はいつまでも気温が低かったので冬物が中々仕舞えなくて今頃洗いまくってます!
エマールで洗うものアクロンで洗うものニュービーズで洗うものと一気に洗うと
当たり前のことですがいっぺんに減ります、ダウニーやワイドハイターもおもいっきり減った!
ドラッグに詰め替え買ってこなくっちゃ~

天気のいい日に全部済まさなきゃねー!

雨で湿気が多いと髪がまとまらない!メリヤスさんもその一人、サムさんは雨でも
平気そうです(むしろ好きそう!)
そんな時はカットリーヌさんにお願いしましょう!
梅雨の晴れ間のような清々しい髪形にしてくれるかもです!