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今回は、「イカ」ですか。我が家ではよく食べます。大根と煮付けたり、一夜干しで焼いたり、イカリング、刺身。するめも好きです
愛媛に引越してきてからは作ってないのですが、身は刺身にして、ゲソとミミをわたと酒と醤油で焼いて食べてました
今日から帰省してきます。
エンペラーでエンペラって(笑)
吹きだしましたー
ほんとに面白かったです
イカってイラストで見ると可愛いけれど、
ホンモノはちょっと不気味ですよね
最初に食べた人ってエライ!と思いました(笑)
ウニも同様に・・・
語源の、縁がペラペラしてるから?というみちマルさんのご意見に賛成です
私もエンペラは漢字で縁平かな?って思っていました。
おいしいですよね~。
特にヤリイカが好き
塩辛も一本作りで、エンペラまで入ってるのを選んで買うくらいです
イカは美味しいですよね~
しかし、コレステロールが多いのが
ちょと難点ですが・・・
帰省、お気をつけて行ってらっしゃいませ!
お土産話、聞かせてくださいね
タコやナマコにホヤ!だれが食べたんでしょうね
やっぱ何でも食べる人間が一番恐ろしい
いや~ホント漢字で書けばそうかもです
胴の先からエンペラがあるヤリイカのことを
仰ってるんだろうとおもいますが
地方にいくと途中からエンペラがあるケンサキのことをヤリイカって言うところもあるんですよ
イカは地方名が多いので地方に行くと、びっくり
することがありますね!
ヤリイカ!あれは美味しいですねー
ケンサキとどちらがウマイかな?
ぼくはアオリイカが好きです!
旬のときは必ず注文するネタですー
イカ娘かわいいですね!
魚の事、いろいろ知ってますねー
まぁ魚の新聞?のイラストを描く人ですからね!
VIP待遇ですよー
いや~さなさんのほうがカワイイよー!
魚の新聞・・・じゃなくて釣り情報の新聞ね!
魚の絵をお願いしてもいいですか。
当然絵の依頼費は差し上げます
気にって頂き、ありがとうございます。
はい!お受けいたします。