母が 家庭菜園・・というか 庭のプランターで
ジャガイモを育てていました。
20×50位のプランターなので 本当に出来るのかな?
という感じで見守っていましたが 最近になって 土の間から
ジャガイモらしきものが見えていました。
それで一昨日 プランターをひっくり返してみると
可愛い新ジャガイモが収穫できました。
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この画像は収穫した量の半分くらいで かなり型の良いものです。
(本当はミニトマトくらいの大きさが沢山ありました)
その日のうちに 肉じゃがを作ってみましたが お味は
かなり良かったですね!!
でん粉が出るのか 自然にとろみが少し付くので 煮汁が
ジャガイモに良くからみ とても美味しかったです(^_-)v
ちなみに母は 自信が付いたのか 来年はもっと沢山
植えると・・意欲満々でした(^-^;
ジャガイモを育てていました。
20×50位のプランターなので 本当に出来るのかな?
という感じで見守っていましたが 最近になって 土の間から
ジャガイモらしきものが見えていました。
それで一昨日 プランターをひっくり返してみると
可愛い新ジャガイモが収穫できました。
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この画像は収穫した量の半分くらいで かなり型の良いものです。
(本当はミニトマトくらいの大きさが沢山ありました)
その日のうちに 肉じゃがを作ってみましたが お味は
かなり良かったですね!!
でん粉が出るのか 自然にとろみが少し付くので 煮汁が
ジャガイモに良くからみ とても美味しかったです(^_-)v
ちなみに母は 自信が付いたのか 来年はもっと沢山
植えると・・意欲満々でした(^-^;
私はミニトマトくらいの大きさのジャガを素揚げして甘辛く煮るのも大好きです。
お母さんの育てたジャが来年プランターが増えるかも(^^)
そうそう昨日こちらは梅雨明けしました。ものすごい暑さです・・・はぁー
肉じゃがを作ったのは…美きえさんでしょ?
素揚げして甘辛く・・・美味しそう!!
私も今度やってみま~~す。
来年はプランターを3つくらいにしてみるつもりです。
ところで私は食べないけど ミョウガはいつも美味しく出来るんですよ!
迷也さま♪
はい・・まず 収穫するってすごく嬉しいです!!
肉じゃが・・というより 小芋の煮っころがし・・という感じでした(^-^;
でも味は(^^)bGood! (OK!)でした~~~(*^-^)