先日 パセリを沢山いただき フレッシュでも食べましたが
残ったパセリを乾燥パセリに変身させました。
市販のものに比べても 色味が綺麗で香りもするし 我ながら
よく出来ました\(^o^)/
(右が 作ったものです)
今日のメニューは・・・
さばの塩焼き・たらこスパゲティー&ミニトマト・レバーフライ
ベーコンエッグ・鶏ごぼうおこわ
今日は少し暖かい感じがします。
近所の早咲きの桜も先週は一つだけ咲いていましたが 昨日は
だいぶ咲いてきていました(^^)/
今日のお昼は 残りご飯で チャーハンでした。
これは 夫の分で 私はこの 2/3 くらいかな?
きゅうりの『やわらぎ和え』が とても美味しいのです(^^)v
今日のメニューは・・・
サラダ(きゅうり・玉ねぎ・マカロニ・ミニトマト)・メンチカツ
サツマイモ・昆布巻き
そして・・・目の血管が切れたらしく うさぎ目になってます。
痛くも痒くも無いし 特に心配はいらないらしいですが 他の人から
見ると痛々しいらしいです(^^ゞ