かもめ亭・・・

昨日は第１４回かもめ亭でした。

いつもはこはるさんが入っていますが　お仕事の都合で　
弟弟子の春太さんが前座さんを務めました。



いつものように出囃子のお稽古をしましたが　初めて聞く
曲もあったようで　いつもよりは長く時間をかけました。



演目

道具屋　　　立川春太
宮戸川　　　橘家 圓十郎
風呂敷　　　三遊亭遊雀
　　仲入り
俗曲　　　　春風亭美由紀
愛宕山　　　古今亭菊之丞

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師匠さん達も　比較的早くにお入りになり　それぞれの
楽屋が用意されていても　何故か　３人の師匠達は
同じ部屋で歓談されていました。
どうやら　同じ時代に前座修行をされていたようで
親しい間柄のようでした。



俗曲の美由紀さんは　俗曲を唄われた後に『春雨』を
踊られましたが　私が速めに弾いてしまって　ご迷惑を
おかけしてしまいました<(_ _)>(×_×)



昨日は　私の知人が数人（寄席初心者）見に来てくれましたが　
とても良かったと評判も上々で　リピーター・・期待出来そうです。

本日は・・・

かもめ亭に行きます。

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■第１４回　かもめ亭■

２００８年２月２８日（木）

出演　：菊之丞・遊雀・圓十郎・美由紀（俗曲）・春太

http://www.joqr.co.jp/kamome/lineup.html

会場　：　浜松町文化放送メディアプラスホール　１６０席
料金　：　２５００円
開演　：　１９：００　（開場　１８：３０）

まだお席が少しあるようですので　どうぞいらして下さいませ。。

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午前中は　美容院に行って来ましたが　そこでは　『デトックス』
もできるという事で　それを初体験してきました。

デトックス (detox) とは・・・
体内に溜まった毒素を排出させるという健康法だそうです。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%87%E3%83%88%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9

ちなみに私は　茶系の色に変色し　添加物や薬に反応したと
いう説明でした。
身体に本当に良いのかどうかまだわかりませんが　何でも
１回位は良いかな～と思って。。。

いつもと違う美容院なので　髪は少し短くなりすぎた気も
しますが　少し経てば伸びるので　たまには良いかも(^^;

明日は・・・

全国ビスケット協会が1980年に制定したビスケットの日
だそうです。

http://www.biscuit.or.jp/story/index.html

1855(安政2)年のこの日　パンの製法を学ぶために長崎に
留学していた水戸藩の柴田方庵が、同藩の萩信之助に
パン・ビスケットの製法を書いた「パン・ビスコイト製法書」
を送りました。
これがビスケットの製法を記した日本初の文書とされています。



昨日　近所のディスカウントストアで　買い物をしたら
粗品としてくれました。
ちなみに　ビスケット　サブレ　クッキーの違いは？

素朴な質問の答えは　こちらにヒントが。。
　　　　↓
http://www.sgm.co.jp/life/syoku/2006/07/post_17.html

ポイント・・・

最近は　何処にいっても　すぐにクレジットカードを
作らされたり　ポイントがお得だとか・・多いですよね！！
私の分だけでも　何枚あるか　わからないほど多くの
クレジットカード　それに　スーパーなどのポイントが溜まる
カードを持っています。

ただ　ひと口にカードといっても　色々サービス内容が
違っていて　うまく利用するとお得らしいですが　その事を
考えていると　他の事が何も出来なくなるほどいろいろ
覚えておかなくてはいけないので　何処までお得情報を
利用できるでしょうか？

ちなみに　私が利用しているのは　↓　です。

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ＵＣカード
１０００円で１ポイント（１Ｐにつき５円）
　　（１００円で０．５％と同じ）

永久不滅ポイント制
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タカシマヤカード（２年目より年会費２１００円）
１００円で８％（タカシマヤで購入時）
１００円で１０％（ポイントアップ期間　タカシマヤで購入）
１００円で０．５％（タカシマヤ以外でのお買い物時）

カード申し込み月より１年間の積み立て期間で２０００
ポイント毎に２０００円のお買い物券と交換
ただし　２０００ポイント未満は繰り越し不可
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タカシマヤセゾンカード
１００円で２％（タカシマヤで購入時）
１００円で４％（ポイントアップ期間　タカシマヤで購入）
１００円で１％（タカシマヤ以外でのお買い物時）

カード申し込み月より１年間の積み立て期間で２０００
ポイント毎に２０００円のお買い物券と交換
ただし　２０００ポイント未満は繰り越し不可
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ここで　例えば公共料金などのクレジット払いも対象に
なるので　場合によっては　セゾンカードで公共料金を
払うのはお得です。
しか～～し　２０００ポイント未満は切り捨てになるので
その辺も考えながら　使うのがベターです。　








・・・とはいうものの　上記のような事をいつも考えながら
生活できるのか？？です・・・(^^;

そして本来は１枚のカードで統一できると　お財布が
すっきりとして　嬉しいですが。。。(*^-^)

私がケーキを作る訳・・・

先日　妹から製菓材料をもらいました。



実は　妹はかつて　妹の旦那さんは今現在も　製菓材料を扱う
会社に勤務しています。
製菓材料会社は　仕入れる前にサンプルを開封して試食
するので　試食後の余ったもの　また　賞味期限が迫ったもの　
缶詰だったら　凹缶とかを　持ち帰ってきてくれました。

栗の甘露煮とかは　すごく沢山もらったので　品質の良し悪しまで
わかるほどです・・(^^;

・・・で　私はそういう材料が勿体無いので　ケーキを
作るようになりました。
とはいっても　ケーキ作りの教室に通ったわけでもなく
本を買い込んで　例えばプリンなら　本によって多少
材料の量が違いますが　片っ端から作っていきました。

そして　自分の一番気に入った分量・・という目安が
出来たのです。

また　業務用では　先日も紹介したカラメルタブレットのように
便利なグッズが沢山あります。
上手に利用すると　プリンもセッティングまで１５分と
かかりませんので　いつでも簡単に出来ます。

ちなみに　画像の材料
オレンジの包みは　発酵バター
スポンジ・パウンドケーキ類・クッキーなど何にでもＯＫです。

右側は　アーモンドパウダー
タルト・パウンドケーキ類・クッキー類に使いますが
入れる量が多ければ多いほど　美味しい気がします。

缶詰は　パテドマロン（マロンクリーム）
これはモンブランのクリームに使ったり　マロンムースなどに
使います。