義父が亡くなって 早いもので１年が経ち 久々に
義妹夫婦・義弟夫婦に ごく近しい親族での集まりがあって
夫に実家へ行って来ました。
こんな時でもないと 皆遠くに離れていますので集まる事は
ないですね！！
今現在は 義母は一人で暮らしていますが この先は
どのようになるのでしょう！
一応 長男の嫁としては 色々心配しているのですが
動けるうちは 独りの方が気楽なのかもしれませんね！！
さてさて 義妹は東京郊外に嫁いでいるのですが 嫁ぎ先で
少し野菜を作っているのです。
農協には出さずに 無人の販売所（１００円や２００円を
入れる箱がおいてある）に置くぐらいなのですが とにかく
低農薬なので安心だし 美味しいんです。
昨日も 沢山戴いてきました。
長ネギ 玉ねぎ 人参 ジャガイモ 筍 キャベツなどです。
キャベツは何枚か剥いた後の状態でこの大きさ（直径２５ｃｍほど）
ですし 画像にはありませんが 筍は皮を向いてゆでた状態で
根元の部分が 直径１５ｃｍほど 高さが２５～３０ｃｍほども
ありました。
でも 取りたてをすぐに茹でているので とにかく 柔らかくて
美味しいんです。
これからしばらくの間は 美味しい野菜料理が続きます～～(^_-)v
義妹夫婦・義弟夫婦に ごく近しい親族での集まりがあって
夫に実家へ行って来ました。
こんな時でもないと 皆遠くに離れていますので集まる事は
ないですね！！
今現在は 義母は一人で暮らしていますが この先は
どのようになるのでしょう！
一応 長男の嫁としては 色々心配しているのですが
動けるうちは 独りの方が気楽なのかもしれませんね！！
さてさて 義妹は東京郊外に嫁いでいるのですが 嫁ぎ先で
少し野菜を作っているのです。
農協には出さずに 無人の販売所（１００円や２００円を
入れる箱がおいてある）に置くぐらいなのですが とにかく
低農薬なので安心だし 美味しいんです。
昨日も 沢山戴いてきました。
長ネギ 玉ねぎ 人参 ジャガイモ 筍 キャベツなどです。
キャベツは何枚か剥いた後の状態でこの大きさ（直径２５ｃｍほど）
ですし 画像にはありませんが 筍は皮を向いてゆでた状態で
根元の部分が 直径１５ｃｍほど 高さが２５～３０ｃｍほども
ありました。
でも 取りたてをすぐに茹でているので とにかく 柔らかくて
美味しいんです。
これからしばらくの間は 美味しい野菜料理が続きます～～(^_-)v
１００円、２００円じゃ買えないものでしょ？
とにかく安心な点が心強いですよね。。
美きえさん、腕が鳴ってるんじゃないですか？(^^!
春はお野菜が美味しい季節ですね。
一杯美味しいお料理を作ってあげてください。
これは次男（笑）の方ですが とにかく顔と比べると
大きさがよくわかりますでしょ！
腕が鳴るというよりは 食べきらなくては・・と思っています。
昨日はキャベツの味噌汁に キャベツ・きうり・生姜が入ったお漬物を食べました。
今日は・・回鍋肉かな？？
明日はキャベツのホワイトシチュー・・・当分 キャベツだらけです(^^;
のぶきさま♪
そうでしょ！！
以前にブロッコリーをもらった時も このぐらい大きかったんですよ！
スーパーのブロッコリーの４倍くらいは楽にあったような・・(^^;
それに 切り干し大根を戴いた事があったんですが
あまりに柔らかくて 食感がかんぴょうのようだったり
とにかく安全で美味しいのは本当にありがたいです。
切るの大変そうなくらい。
お野菜の安全性、特に生で食べるものは気になります。
キャベツ・玉ねぎ・人参・ジャガイモ。
コンソメと塩コショウでスープにしたら美味しそうです♪
そうなんです。
明後日は コンソメと塩コショウでスープにしようかな～と
思っていたんですよ！！
こう見えて 私は『主婦のプロ』なので 殆んどの食材は
腐らせて処分なんてしませんから 徹底的に全部お腹の中に
入れますよ～～=^-^=うふっ♪
頑張りま～～～す(^_-)v