次男を迎えに行く途中部原のお姉ちゃん・愛犬のもなか君に会いました
マスク越しの話だったのでもなか君気が付かなかったようで ちょっとだけ
マスク外して話したら…キュンキュン鳴いていました モフモフできなくてごめんね
迎えに行って(´~`)ご飯タイムです
今日は調味料ににごり酒(どぶろく)を使ってます
鶏もも肉のどぶろく焼き(下味にどぶろくニンニク生姜のすりおろし 塩入れて)
昨日から仕込んでいたので焼くだけ付け合わせはもやしを残ったフライパンで炒めるだけ
根菜(大根人参)練り物と蒟蒻の煮物 大根下茹でできなかったのでしっかりと焼き付けて
それから煮込みました 椎茸と下茹で蒟蒻竹輪を入れて…
いつもと違う蒟蒻の食感野菜の甘みが前面に出てて美味しい 練り物が小さく見える
鶏ひき肉と青紫蘇の肉みそ お味噌を変えたためかちょっといい感じです
残り物です
「鶏肉が柔らかくっておいしい」と船長・長男・次男の答えです
母ちゃんは喜んでくれて嬉しいの一言です
今日も美法丸ブログに訪問 そして見て下さり 感謝申し上げます
今日の千葉県の新型コロナ感染者 36名で 勝浦市で2名感染者が…
見えない敵新型コロナ肺炎 誰もが経験していないし 無症状の方も…
予防しかない! 手洗い 手指の消毒 マスクの着用 ソーシャルディスタンス
大事な人を守るため さらに気を引き締めて行って参りましょう
お休み前の火の元の指差し確認お願いいたします
お天気が悪くなる前に 川津のお寺に盂蘭盆のお墓参りに行ってきました
ご近所さん「お父さん大変だねぇ 母ちゃんに振り回されて・・・」
「船長は川津の身だから仕方ないよ」「母ちゃんは皮かい?骨かな?」
何て冗談を言いながら… 麩饅頭がおいしそうなのでお供えしたら
ご仏智なのか 送り迎えの時信号機の色が青ばかり 嬉しい限りです