美味！ガトーショコラ

同じマンションに住むプロのパティシエママ友さんにガトーショコラをレッスンしてもらいました。

きっとドイツでは美味しいチョコも手に入るだろうし。予習よ予習（笑）。

んも～本当に感動！！
バターなし、生クリームなしで、BPもなし。ヘルシーに代替え材料でレシピを考えてくださいました。油も軽いので、食べたときの重さが無いんです。
コクがあるのに、美味しい。
忘れないうちに、材料かって、復習しなきゃと思いました。
Fさんありがとうです。

素晴らしい才能なので、子育て一段楽したら、また頑張って欲しいです。
もっと早くにメール交換でもしとけばよかったなあ。

もう一枚は、黒砂糖をいれてみた食パン。ヤマサキの黒糖ロールが好きで、軽い気持ちで砂糖代わりに黒糖使ってみたら、全然だめでした。

これは、二回目。Fさんに相談したら、なんとかシロップなければ、カラメルを入れてみたらどうか？とのこと。見つけられなくて、私は何を思ってか、黒蜜を入れてみました。濃くなるかな～と安易な気持ちです。一回目より、色つきと香りはちょっと進歩しました。焼き上がり試食で子達は美味しいとはいってたが…。ヤマサキには程遠い道のり…。
やはりモラセスシロップ？なるものは必要なのかな？

父の日 ビギナーズストラップ

段々と、気温の高い日が増えてきました。扇風機でいつまで行けるか？？？

主人が、今、引き継ぎのため、日本に戻っています。が、すぐに今週末にはまたドイツへ戻るんですけどね。
私達が行く前に主人が新居を整えてくれます。働き者のまめお君です。
１人で子連れで引越し＆渡独は厳しいので、引越し時にもう一度かえってきてくれます。

タイミングよく、この前の日曜日が幼稚園の父親参観日でした。
毎年、園児が作った物をプレゼントしてくれます。今年は画像の上のほうに映っている御父さんの顔のマグネットでした＾＾。
私にはめがねの印象は感じられないのですが(仕事やテレビのときだけ）、息子から見るとめがねの印象があるのでしょうか。子供は良く見ていると思います。
ちょっとの間でしたが、久しぶりに父親と過ごした週末、子達は楽しかったと思います。

画像は、いまさらですが、結構前に作った、ビギナーさん用のストラップです。
これは、うちに来てくださる方に、ペヨーテをマスターしていただきたくて、そのお友達の方に頼まれて出来上がった作品です。要望＆アイディアを頂いてビギナーさんに適切なデザインに仕上がりました。
これまた、小さい割りに、内容は結構欲張りな練習キットなのですよ。
①デリカのサイズはMなので、作業が早い。短いのですぐできる。
②柄が入っているので、柄を編む楽しみもある。
③奇数目でターンの勉強も出来る。
④ついでに上のほうの減らし目も勉強できる。
⑤そのまたおまけに、フリンジつける勉強になる。
ね？欲張りでしょう（笑）？

お友達のプレゼントにとマダムな生徒さん達にも人気でした＾＾。
皆さん、最後まで作品を仕上げようと、足を運んでいただいて、本当にありがたい限りです。

また、ママ友レッスンもわいわい楽しく、駆け込み的に、色んなものをばらばらで、伝授しております（笑）。

ついでにオーダーも駆け込み的に（笑）。
ついでに、パールストリングの認定も駆け込み的に勉強しています。
時間がもっと欲しいよ～。

ストリング、私、すっかりはまりました～。
まだ認定取り中の勉強中の身ではありますが、これは、使える！もっと早く取り鰍ｩっていればって思ったくらいです。
ノットが出来るだけで、格が上がる気がします。ジュエリーになるような感じがします。
時間が許せば、いっぱい作りたいです。

残り少ないレッスンになりますが、ビーズファンの皆様、宜しくお願い致します。